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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
嫁接法是果樹無性繁殖的常用方法之一，是從某一株上選取枝條成芽，然后利用嫁接技術將其接在另一植株上，使兩者結合形成新的植株的繁殖方法。接上去的枝條稱為接穗，接上去的芽叫接芽，承受接穗、接芽的下方帶有根系的植株叫砧木。用此方法育成的苗叫嫁接苗。
嫁接繁殖棗樹苗木的優點是：第一，可以保持接穗品種的優良性狀。這是因為接穗是取自優良成年樹上的枝條或芽。遺傳性比較穩定，嫁接后一般不會發生變異。如著名的贊皇大棗、冬棗都是由酸棗嫁接而成的。嫁接后果實與根生的果實，果個大小，內含物差異小。第二，可以早結果。由于砧木根系發達，嫁接后生長旺盛，枝條健壯。這樣可使緩慢的生長變成速生。可提早結果，天津靜海苗圃場，1999年4月20日嫁接的山西梨棗和冬棗。當年苗高達到1.5m以上，最高的達到近2m，干粗近2cm，著生2次枝15~20個，長度在40cm，當年便有部分樹結果，留圃的梨棗2000年有一株結果產量高達2kg。第三，可以增強棗樹的抗逆性。由于嫁接選用的砧木酸棗具有很強的抗旱、耐瘠薄的能力，對土壤適應性廣；若用本砧本地生長的小棗或大棗的根蘗苗或種子培育的實生苗。其對當地的土壤，氣候條件已充分適應，此砧木這種寶貴的適應性和抗逆性對嫁接后的棗樹均有良好的影響。第四，充分利用酸棗資源，我國山區和平原，各地都有酸棗生長。利用酸棗嫁接大棗是加快荒山、荒灘、丘陵、溝坡綠化，擴大棗樹栽植范圍的有效途徑。我國勞動人民利用酸棗嫁大棗的歷史悠久，迄今陜西省綏德縣棗林坪和河北省阜平縣北水峪村，還保留著數百年生的酸棗嫁接的老棗樹，并有一定的產量。解放后，山西、山東、河北、河南、遼寧、甘肅等地在酸棗接大棗的方面都做了大量的工作，近幾年天津市在薊縣山區也著手此項工作，均取得了顯著的成績。
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