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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
美洲狼尾草（PennisetumamericanumL．）原產南非，其株高和象草相匹敵的一年生草本。至少在2000年前在東非、中非、印度的干旱地區已作谷物栽培。在16世紀中葉從印度傳入歐洲的比利時，1850年引入美國，主要在干旱地區栽培，作為伺料作物代替蘇丹草和高梁。近10多年來，我國以長江中下游地區為中心，作為飼料栽培的面積在逐步擴大。
（1）主要特征和生育特性
莖桿園形，株高1.0～3.0米。每株分蘗10個，最多可達15～20個。多次刈割利用以后，分蘗可憎加數倍。莖生葉片16～25張，葉長30～100厘米，寬1～5厘米，葉片質地較柔軟。穗狀花序，穗長30～50厘米，每穗著生種子3000～5000粒。生育期變化大，早熟種60～95天，中熟種100～130天，晚熟種130～180天。種子千粒重為6～10克。
美洲狼尾草喜高溫濕潤的氣候條件，當氣溫達20℃以上時，生長加快。美洲狼尾草初期生長非常好。耐旱、耐濕性和高梁相似。耐酸、較耐鹽，抗倒伏，并耐瘠薄。對氮肥敏感，只有在高氮服供給下，才能發揮其生產潛力。有極廣泛的適應性，我國從南到北除酸性極強的土壤和中度以上的鹽土，均可生長。它不耐寒，所以無霜期愈長的地區，其生物產量愈高。在長江中下游及以南地區，畝產可達7500千克，是解決夏季缺青的優質高產牧草。
（2）栽培技術
由于美洲狼尾草種子小（種子千粒重為6～10克），發芽后頂土能力弱，所以整地要精細。當氣溫穩定在15℃以上時即可播種。在長江中下游及其以北地區，在4月中、下旬或5月底前后，在江蘇北部地區在5月上旬播種，在華南地區可提早一個月播種。如果作刈割青飼料利用，在特殊情況下甚至7月初仍可以播種，但產量降低。根據整地好壞，一般采用條播，行距30～45厘米，每畝用種1～1．5千克。在鹽堿土上種植，用種量要適當增加。由于種子頂土能力不強，所以播種要掌握土壤濕度，在土壤濕度適宜時，播種后3～4天即可出苗。當幼苗生長到5～6張葉片時，中耕松土一次，以促進早發分蘗。
美洲狼尾草只有在高施肥量的情況下，才能發揮它的生產潛力，一般每畝使用優質有機肥1500克，缺磷的土壤，畝施過磷酸鈣15～20千克，與有機肥拌合作基肥。每刈割1～2次，每畝使用尿素10千克作追肥，結合中耕，壅土埋入土中，以免肥料損失。
國內新近育成品種有江蘇省農業科學院育成的寧牧3號。寧牧3號是種內雜交種，母本Tift23A，父本是由美洲狼尾草Bil33中的一個選系，生物產量和種子產量比寧牧26-2狼尾草約高20%和50%．種子產量較高，畝產300～400千克。
（3）飼用價值
美洲狼尾草寧牧3號狼尾草畝產鮮草可達到6500～10000千克。干草粗蛋白達19．69%與蘇丹草比，無論產量和品質都好得多。從營養角度來看，美洲狼尾草籽實對于非反芻動物，其總代謝能同玉米相近，但同玉米相比，粗蛋白含量比玉米高8～60%,賴氨酸和蛋氨酸高40%，蘇氨酸高30%，因此可代替配合飼料中的玉米。美洲狼尾草籽實還是蛋雞的理想飼料，用美洲狼尾草籽實替代蛋雞飼料中60%的玉米，不僅能增加產蛋率，而且所產的蛋合有較多的對人類有益的單不飽和脂肪酸和ω～3～多不飽和脂肪酸，是特種蛋的優質飼料，同時也是鳥類最喜歡的食物。美洲狼尾草不僅可以青飼，也可以作青貯。飼喂魚、兔、鵝（或豬），以株高70～80厘米為宜，這時幾乎全是葉片；飼喂牛、羊時，以株高1～1．3米為好。刈割留茬高度10～15厘米。作青貯飼料利用時，一般在抽穗期刈割，調制青貯料的方法與玉米相同。
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