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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
近年來，隨著人民生活水平和質量的不斷提高，以及對生活和生態環境的關注，生態養殖受到了人們的高度重視。在肉鴿集約化飼養的條件下，鴿糞的回收和有效利用將會對建立生態養殖產業鏈、改善鴿場環境衛生、提高肉鴿飼養效益等有很大的作用。鴿糞含有豐富的營養成分，除作為肥料外，經過一定的加工和處理，還有很多的用途。現對糞的營養成分及其利用途徑概括如下。
1鴿糞的營養成分
大型集約化鴿場的發展，導致鴿糞大量堆積，合理處理和利用鴿糞對于降低生產成本、提高產業效益具有重要作用。如深圳光明農場大寶鴿場存欄13萬對種鴿，一年的鴿糞收入就高達60萬元。鴿糞中含粗蛋白約為21.8%，礦物質、必需氨基酸和B族維生素含量超過玉米和大麥。由于集約化養鴿喂養方式和鴿子采食習慣的影響，鴿糞混有15%左右掉落的顆粒原糧，所以鴿糞具有很高的營養價值，是一種良好的再生性飼料。
2鴿糞的用途
2.1作為水產養殖的飼料鴿糞在水產養殖方面的應用前景非常可觀，鴿糞主要用于養殖塘虱魚與羅非魚。將鴿糞進行一定的加工處理后，用來喂魚，魚可上市，魚塘泥用來栽培果樹、蔬菜和綠化帶，既解決了處理鴿糞的人力、物力，又增加了額外收入，提高了經濟效益。具體做法為，先用EM原液處理，EM原液與鴿糞的比例為1∶200，二者混勻，存放一周后再投喂魚類。此法操作簡單、效果好，特別是對提高魚的成活率、改善魚的肉質，增產效果明顯。
2.2用作豬的飼料加工后的鴿糞是養豬的良好飼料。有報道指出，鴿糞喂豬安全可行，對豬的采食、生長、肉質等方面無不良反應。利用鴿糞喂豬，不但能大大地降低養豬的飼料成本，而且及時清理鴿舍內鴿糞，對于控制鴿場環境衛生、預防一些蟲媒傳播疾病有較好的作用。鴿糞喂豬用量為豬飼料的25%～35%，增重效果好。
2.3用作生產活體餌料特種水產養殖成本高，主要原因之一是餌料成本居高不下。如養殖甲魚的餌料需8000元/t以上。通過使用鴿糞培養蠅蛆，再用蠅蛆喂養甲魚，能大大節約養殖成本，經濟效益顯著。廣西貴港市永順光明鴿業有限公司在開展生物鏈模式技術研究的科研項目中，成功開發的鴿糞培養蠅蛆高產技術已在廣西地區全面推廣。
2.4用作發酵沼氣在鴿場建設沼氣池，用鴿糞發酵產氣，沼氣作能源可有效節省鴿場的能源開支，如熱水、照明、保溫、煮飯等方面，既改善了鴿舍的環境衛生，又節約能源，還可將沼氣渣用于培育蔬菜、果樹。廣西南寧市京元鴿場，用鴿糞及生活污水發酵產生沼氣，8立方米的沼氣池可以維持10人使用的日常能量來源，替代購買液化氣的成本支出，效益可觀。
2.5用作生產有機和無機肥料鴿糞中有機質及氮、磷、鉀含量高，是有機和無機肥料的有效來源。將鴿糞在一個糞池內發酵一段時間成糊狀，再澆施在果樹、蔬菜等植物的根部，既能增補有機肥料，有效地促進其更好地生長，還能防治一些害蟲。中山市食出有限公司石岐鴿場職工嘗試利用鴿糞作為有機肥種植優質楊桃取得成功，表現為產量高、果質優良等優點。除直接作為增補肥料外，還可以利用鴿糞生產無機復混肥。
以上幾點是對鴿糞有效利用途徑的簡單闡述，這些措施都能實現鴿場物流的不斷循環，完善人工生物鏈模式技術，將有效地改善鴿場環境衛生，控制蚊蟲孳生，而且增加鴿場額外收入，提高經濟效益。
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