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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
【其他中名】枸棘、枸杞菜、枸杞子、狗牙子、苦棘、羊乳
【科屬】茄科枸杞屬
【原產地】中國
【植株性狀】枸杞為落葉灌木。株高100～120厘米。漿果橢圓形，橘紅色。果熟期6～10月。
【切果采收】收獲部位為生有枸杞漿果的枝條。當果實完全變色后，選擇掛果均勻的枝條剪下。操作最好在傍晚氣溫較低時進行。產品先暫放在通風之處，盡快預冷處理。
【分級】所采收的果枝應該在具本種典型特征、無異物污染、能夠正常使用之前提下進行分級：一級果枝掛果數目80～90枚；二級果枝掛果數目70～80枚；三級果枝掛果數目60～70枚。相同等級的果枝掛果數目之差，不宜超過標準的±5枚。
【包裝】將相同等級的枸杞切果單支略做捆綁，分別碼入標有品名、具透氣孔的襯膜瓦棱紙箱中存放。
【保鮮管理】可以把切果置于相對濕度為80％～90％，溫度為3～5℃的環境中進行貯藏。
【存放期限】按照上述方法處理，枸杞的果枝通常能夠存放7～10天而不致影響裝飾效果。
【園藝應用】枸杞果枝點點橙紅，頗為醒目，單獨瓶插效果很好，亦是秋季插花的填空材料。
【上市提示】枸杞切果的供貨時間，主要集中于每年的6～10月。在銷售、使用過程中必須注意，當受到外力時，枸杞的果實容易脫落。因此，在操作時要多加小心，避免將其碰掉。
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