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靈芝的生產技術要點

84農業網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

近年來,袋栽靈芝得到普遍推廣。筆者總結多年的靈芝生產實踐,現將幾個生產技術要點介紹如下:1.選擇適宜的栽培期:在江蘇省泰州市,靈芝最適宜的栽培期為4月10日至5月10日,5月20日后陸續開袋出芝。每年6--7月是梅雨季節,因此,要確保6月10日前全部開袋出芝,讓靈芝子實體生長能處于一個高溫高濕環境,從而取得高產穩產。2.培養料要新鮮干燥:栽培靈芝的培養料要特別新鮮、干燥。新鮮培養料的營養豐富,雜菌含量少,有利于菌絲的萌發,抑制雜菌的生長。3.發菌期通風透氣:靈芝是一種好氣性真菌,在靈芝的培養過程中,一定要注意通風換氣。在制作靈芝菌棒時,最好用塑料和棉塞封口。對于用塑料繩扎口的菌袋,待菌絲封面后,必須在菌袋兩頭扎微孔通氣。4.出芝期合理噴水:靈芝子實體生長期間,要求靈芝房的空氣濕度為85%--95%。在環境溫度適宜的條件下,濕度太低會使靈芝子實體瘦小,甚至僵化不發。子實體形成初期的水分管理以墻壁、床架、地面、空間噴水為主。當靈芝菌蓋直徑大于3cm后,要隨著通風量的加大,增加噴水次數,每天3--4次,直接向靈芝噴灑即可。5.宜采用仿野生栽培法:在相同的栽培條件下,墻式仿野生栽培比袋栽可增產20%--30%。因仿野生栽培時,土壤中含有靈芝生長所需的營養,且土壤的持水性好,能為靈芝的生長提供適宜的、持續穩定的水分條件。而且菌絲通過在土壤中延伸生長連成一體,可發揮其整體優勢。

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