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84農業網 時間：2018-04-09 作者：佚名 來源：中國農業新聞網
澄邁：沙土地里種出“金”地瓜
中國農業新聞網記者 操戈 鄧衛哲
在海南澄邁，貧瘠的沙土地里長出串串“金”地瓜，讓近萬農民踏上“小康路”，家家戶戶蓋起漂亮的兩層“地瓜樓”。以前無人問津的沙土地成了香餑餑，地租漲到了1000多元一畝。
合格的橋頭地瓜每個在5兩左右。鄧衛哲 攝
十八大以來，澄邁堅持質量興農、綠色興農、科技興農、品牌興農，從種苗、技術、分級、加工、品牌、營銷各環節入手，深挖潛力，讓高品質地瓜成為農民脫貧致富的一張“王牌”，為海南熱帶特色高效農業摸索出一條供給側結構性改革之路。
澄邁縣橋頭鎮沙土村，因村里多為缺水少肥的沙土地而得名，由于找不到合適的種植產業，村民多外出打工謀生，土地撂荒嚴重。上世紀90年代末日本公司卻來村里租下這些沒人種的沙土地，種植專供本國的地瓜。
“外國人不傻，專挑沒人要的沙土地種地瓜肯定有原因。”在外打工的王文克一了解，果然有門道：海南高光高熱適合地瓜生長，沙土地大雨過后地表不板結，種出來的地瓜條形好、外表好、個頭適中，吃起來粉而不硬，是地瓜中的精品。
澄邁縣的橋頭地瓜專供香港市場。鄧衛哲 攝
“在外是打工，回家是事業。”王文克回家后做的第一件事便是找科研院所尋求合作育苗，好的品種和健康的種苗是產業穩定持續發展的基礎。
隨即，在王文克帶動下，沙土村組建種植合作社、注冊銷售公司，縣里也成立了地瓜產業協會。農戶只需按標準種出好產品，其余事情均由專業的團隊去處理，各司其職、合作共贏。合作社做生產監管和產品分級分類回收，農業公司做好統一銷售、品牌包裝宣傳和科研投入，產業協會負責市場監管和種植標準制定。
從發展之初，澄邁橋頭地瓜的銷售模式就有別于傳統的論堆稱斤賣，而是跟水果銷售一樣，有著嚴格的分級上市標準。這就要求地瓜生產既要重產量，更要重質量和商品率。
“教育千遍，不如罰款十塊，農民永遠跟著利益走。”王文克說，最初為了引導村民標準化種植，改變一味追求產量的觀點，就規定地瓜越重收的越便宜。
“好東西必能賣出好價格。”王文克介紹，橋頭地瓜每畝的產量只有4000斤左右，是內地產量的一半，但價格卻高出不止一倍，提高品質和商品率才是增加收入的關鍵。
為了確保品質，澄邁橋頭地瓜一直堅持標準化、產業化、品牌化發展。先后制定了地瓜種植標準，做到從種苗到田間水、土、肥的標準化管理；堅持增施有機肥，減少化肥農藥用量；制定產品分級標準，注冊商標、統一包裝，做到產品可追溯。
橋頭地瓜產業之所以快速發展，除了品質過硬，最讓王文克得意的還有，在營銷方面一直緊追市場潮流，搭上了從商超對接到電商、微商銷售的全部時代快車，網上銷量占到40%。
“以前的撂荒地，現在成了村民致富的聚寶盆”。澄邁縣副縣長徐偉松說，自從發展高品質地瓜產業后，沙土村貧困村一躍成為海南有名的小康村，村民人均收入也從十年前的兩三千元，增加到人均3萬多元、戶均12萬元，很多外出打工的村民都回村種地瓜。村里1.5萬畝適合種植地瓜的沙土地都被利用起來了。
徐偉松介紹，在澄邁橋頭地瓜帶動下，海南高品質地瓜生產規模擴展到6萬多畝，年產值近2億元，農戶保底收購價從8毛一斤漲到4元一斤，真的是沙土地里種出“金”地瓜，小地瓜種出大產業。
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