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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-04-18 作者：佚名 來源：河北日報(bào)
“自從建起微型菇房，來看的人接連不斷。大家都好奇，這么個(gè)小房子咋就能種出蘑菇來？”4月10日，承德灤平縣大屯鎮(zhèn)興洲村村民魏萍一邊采蘑菇一邊笑著說。
走進(jìn)這個(gè)外形似集裝箱，面積只有150平方米的微型菇房，菌包擺滿層架，鮮嫩小平菇探著頭，生機(jī)盎然。采完蘑菇，魏萍來到菇房外的控制箱前，觀察顯示屏上的濕度、溫度等數(shù)據(jù)，并進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
這種微型菇房是灤平興春和現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)探索微型菇房戶企聯(lián)營模式的第一個(gè)試驗(yàn)品。“蘑菇生長的不同階段，需要不同的溫度和水量，每天只要調(diào)整幾次數(shù)據(jù)就行。”魏萍高興地說。
目前，興春和現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的食用菌種植面積達(dá)1.6萬平方米，即將投產(chǎn)的二期工廠種植面積3.7萬平方米。有如此大的種植規(guī)模，為何還要在農(nóng)戶家建起微型菇房呢？
“作為省農(nóng)業(yè)扶貧龍頭企業(yè)，我們一直致力于脫貧攻堅(jiān)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶流轉(zhuǎn)土地得租金、務(wù)工投勞掙薪金、入股合作分股金，目前已有4100多名農(nóng)民從中受益，其中貧困戶達(dá)3600多戶。”興春和現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)園區(qū)菌業(yè)副總經(jīng)理王清輝說，盡管這些扶貧措施惠及了很多村民，但仍有一些人的致富意愿無法實(shí)現(xiàn)，像家里只有上歲數(shù)老人和上學(xué)的孩子的家庭，由于缺少勞動(dòng)力，脫貧仍然困難。
脫貧路上一個(gè)都不能少。面對(duì)村民的苦惱，園區(qū)決定從食用菌一家一戶工廠化生產(chǎn)入手，探索微型菇房戶企聯(lián)營模式，帶動(dòng)更多群眾脫貧。對(duì)戶企聯(lián)營模式，王清輝做了個(gè)形象的比喻：園區(qū)在農(nóng)戶家中建一個(gè)花盆（微型菇房），配好花盆里的土（培育造料），提供花苗（菌種），農(nóng)戶來養(yǎng)花（栽培）、收果（采收）。另外，園區(qū)還負(fù)責(zé)統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一產(chǎn)品收購、統(tǒng)一加工銷售。
“我們研制了ABCD四種微型菇房，面積分別約為150、90、70、40平方米，設(shè)施設(shè)備加流動(dòng)資金為30萬元、25萬元、20萬元、15萬元不等。”王清輝說，以A型微型菇房為例，公司保障每年生產(chǎn)28噸標(biāo)準(zhǔn)達(dá)一級(jí)的小平菇。每斤收購價(jià)9元，如果一年產(chǎn)出不了28噸小平菇，園區(qū)會(huì)按28噸給菇農(nóng)支付費(fèi)用，保障了菇農(nóng)零風(fēng)險(xiǎn)。
雖說是穩(wěn)賺不賠，但一次性的投入，對(duì)于貧困戶來說仍困難重重。為此，灤平縣設(shè)立了“菇農(nóng)貸”。每個(gè)貧困戶可申請期限為5年的10萬元貸款，貧困戶可聯(lián)合搞菇房。政府的參與和幫扶，為微型菇房的推廣提供了資金和政策保障。目前有160多座微型菇房即將開工建設(shè)，計(jì)劃發(fā)展1000座。
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