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84農業(yè)網 時間：2018-11-08 作者：佚名 來源：中國農業(yè)新聞網-農民日報
一縣一策一方案
——河北因地制宜推進蔬果產業(yè)綠色發(fā)展
本報記者 李杰
近年來，河北緊緊抓住農業(yè)供給側結構性改革有利時機，優(yōu)化果菜產業(yè)結構，推進化肥、農藥“負增長”，強力實施蔬菜、果品等特色農業(yè)綠色高質高效發(fā)展。連續(xù)3年，該省蔬菜合格率穩(wěn)定在98%以上，2017年達到98.8%，高于全國平均水平。
據農情專家測算，今年，預計全省農藥使用量減少1600噸，主要農作物病蟲害綠色防控覆蓋率達29%以上，主要農作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達39%以上。化肥使用量降低6萬噸，主要農作物化肥利用率達到38%以上，蔬菜和果品有機肥替代化肥示范區(qū)化肥減量16.8%，有機肥增加58%，有機質平均提高6%以上，蔬果品質將大幅提升。
綠色引領，完善標準體系
在青縣司馬莊村，記者看到1000多畝的蔬菜大棚整齊排列，綠豪農業(yè)合作社建有科技研發(fā)樓、培訓中心，還有現(xiàn)代化的工廠化育苗中心。“生產高品質的蔬菜瓜果，就要普及全程綠色高效生產集成技術。”該社理事長李志彬說，他們示范推廣了500余個中外名特優(yōu)蔬菜、瓜果新品種和10余項生物源農藥、物理殺蟲、熊蜂授粉、環(huán)保包裝等綠色生產集成技術。
針對果菜“大路貨偏多、名特優(yōu)品種偏少”，農業(yè)投入品利用率不高，農產品質量有待提升和生態(tài)環(huán)境壓力大等問題，河北出臺了《關于深入推進農業(yè)供給側結構性改革加快發(fā)展農業(yè)特色產業(yè)的意見》《特優(yōu)農產品提質增效實施方案》等文件，圍繞薄弱環(huán)節(jié)施策，力求重點突破，夯實農業(yè)綠色發(fā)展的基礎。
據河北省農業(yè)廳特色產業(yè)處處長王旗介紹，近年來全省制修訂省、市水果、蔬菜農藥殘留、技術規(guī)程、產品等級、廢棄物資源化利用等地方標準和企業(yè)標準330項，將50余種主要果菜生產標準進行通俗整理，塑封入棚，指導300萬畝設施蔬菜全面積、全過程、全方位標準化生產。
在藁城、涿州、平泉、永清、青縣等10個縣市實施果菜有機肥替代化肥試點縣項目，在平泉、威縣2個縣實施園藝作物綠色高質高效創(chuàng)建縣項目，集聚資金、人才和科技等資源，建設規(guī)模化示范區(qū)12個，輻射面積100余萬畝。同時，在全省建設各類農藥減量增效量化示范基地135個，示范推廣新型高效農藥、助劑協(xié)同農藥減量增效技術、高效植保機械及各類植保新技術，示范帶動全省農藥減量增效工作的開展，項目區(qū)內農藥平均減量10%以上。
大力完善硬件設施，積極籌建投資1375萬元的農作物病蟲疫情監(jiān)測分中心（省級）田間監(jiān)測點項目，提高有害生物監(jiān)測預警能力。規(guī)范智能配肥站、液體加肥站125個，配備測土配方施肥信息服務網絡查詢終端電腦3103臺、手機3630臺，觸摸屏952臺，大幅提升實時測土、現(xiàn)場智能配肥服務水平。
“五新”推動，突出機藝融合
在石家莊市藁城農業(yè)高科技園區(qū)，記者看到番茄、黃瓜等溫室大棚，已經實施了土壤消毒活化、集約化穴盤育苗、水肥一體節(jié)水減肥增效、機械化輕簡栽培、農業(yè)廢棄物循環(huán)利用等技術。
去年以來，全省結合農村“雙新雙創(chuàng)”活動，突出“五新”（新品種、新技術、新模式、新農機、新服務方式）增強農業(yè)發(fā)展動力，激發(fā)了創(chuàng)新在農業(yè)發(fā)展中的巨大作用。出臺了《蔬菜綠色發(fā)展十大技術》，即設施結構優(yōu)化、集約化穴盤育苗、有機肥替代化肥、水肥一體節(jié)水減肥、機械化輕簡栽培、土壤消毒活化、病蟲害綠色防控、設施蔬菜防災減災、無土栽培與蔬菜盆植、物聯(lián)網智能化環(huán)境監(jiān)控等技術，廣泛引領指導廣大農戶實施綠色生產。
在品種方面，按照熟期搭配合理、品質性狀優(yōu)良的要求，通過提純復壯，搶救保護了一批傳統(tǒng)優(yōu)勢特色品種，引進一批國外優(yōu)質、高產、抗病果蔬新品種，將全省果蔬優(yōu)良品種覆蓋率提高到了95%以上。
永清縣采取政府“買服務”方式，示范尾菜回收加工有機肥模式，將項目區(qū)1.65萬噸蔬菜廢棄物和3萬方畜禽糞便加工成了優(yōu)質有機肥。像永清這樣，該省積極創(chuàng)新示范推廣新模式，做到了因地制宜，“一縣一策一方案”，推廣了“菜－沼－豬”“有機肥+配方肥”“有機肥+水肥一體化”等綠色技術和操作方式。
同時，在胡蘿卜、馬鈴薯、甘藍、大蒜等蔬菜生產集中種植區(qū)，在深松、整地、播種、水肥管理、植保、收獲等關鍵環(huán)節(jié)上，選擇應用性能優(yōu)良的土壤深松（翻）機、起壟覆膜一體機、精量播種機、水肥一體化灌溉施肥機、收獲機等實用農業(yè)機械，使農機農藝深度融合，實現(xiàn)了露地蔬菜全程機械化生產，大大提高了生產效率和種植效益。
量化考核，創(chuàng)新服務機制
“樹品牌需要引導，新技術重在服務。”館陶縣農牧局技術干部介紹說，作為全國“黃瓜之鄉(xiāng)”和蔬菜產業(yè)重點縣，以“黃瓜綠色高產創(chuàng)建項目建設”為抓手，實施深入服務經營主體，多次組織企業(yè)、公司、合作社、協(xié)會等參加京津冀蔬菜產銷對接會、農交會、綠博會，農業(yè)干部和技術人員幫助企業(yè)組織、完善有機、綠色、知名商標的申報材料、推薦等工作，為企業(yè)出主意、想辦法，聘請技術人才，解決實際困難，受到農業(yè)經營主體的好評。
幾年來，該省建立健全技術指導服務機制，尤其是充分發(fā)揮果菜現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊作用，實行專家包縣責任制，為每個縣選派1名省級以上專家作為幫扶組長，幫助試點縣完善實施方案、制定技術規(guī)范、開展技術培訓，促進了科技與生產結合。比如，青縣與河北省農科院、河北農大合作，形成了“科研院所+加工企業(yè)+合作社+基地”的產業(yè)化經營模式，打造了“羊角脆”等一系列無公害農產品生產基地、國家地理保護標志產品和有機認證知名品牌。
按照產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，全省農業(yè)部門加強跟蹤調度，適時開展督導，及時掌握實施進展。每年年底，各項任務結束后，由縣級農業(yè)部門向市級農業(yè)部門提交自評報告，市級復核蓋章后報省農業(yè)廳。省級農業(yè)部門對各項目情況進行綜合評價，形成年度總結報告，并緊密與下年度項目安排相聯(lián)系。
通過普及綠色高效生產集成技術和實施社會化服務，館陶縣每年節(jié)水、減肥20%以上，每畝每年分別節(jié)水187-255方、減肥30公斤左右，減少化學農藥0.3公斤，并實現(xiàn)了每畝增產8.5%、增收節(jié)支3799.9元。
據統(tǒng)計，目前全省建立各類專業(yè)化、社會化施肥組織1286個，實現(xiàn)配方制肥、集中供肥、統(tǒng)一施肥的專業(yè)化服務，每年作業(yè)面積超過2600萬畝。病蟲害防治方面，全省專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務組織發(fā)展到6121家，日作業(yè)能力達到625萬畝，開展統(tǒng)防統(tǒng)治8898萬畝次，用藥量減少20%-30%。
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