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平菇品種――棕頂81

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

該品種發(fā)菌后期,基質(zhì)表面不易形成菌膜,出菇順暢;現(xiàn)蕾稀疏,成菇率高,且易形成大叢菇;菇蕾一旦出現(xiàn)即為成叢的黑色瘤狀物,至成熟主要是菌蓋的增大,看不到菌柄的明顯伸長;菇體肥大、矮壯,呈橫向伸展,幼子實(shí)體菌蓋黑色,成熟后為深棕色或棕褐色;在通氣不良的人防地道栽培也能正常出菇。菌柄短或基本無柄,菌蓋占比重大,很適合加工罐頭產(chǎn)品。

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