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甘薯新品種-晉甘薯5號

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

山西省農(nóng)科院棉花研究所植物脫毒中心(郵編:044000,電話:0359-2127091)選育的甘薯新品種“晉甘薯5號”,前不久通過了山西省品種審定。

該品種為食用加工兩用型品種,薯表皮紫紅色,光滑無開裂。薯肉白色,長紡錘型,大薯率高,單株結(jié)薯平均2-4塊,薯塊膨大快,熟食面甜,粗纖維含量少,耐貯藏。淀粉含量13.27%,可溶性糖含量2.39%,維生素C含量20.1毫克/100克,類胡蘿卜素0.75毫克/100克。平均每畝產(chǎn)量達(dá)4090.4公斤。

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