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黃花菜栽培技術要點

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

黃花菜分為7個生育階段:2月至3月上中旬為萌芽期,3月中旬至5月下旬為分展葉期,5月下旬至6月中旬為抽莛期,6月中旬至7月上旬為萌蕾開花期,7月上旬至8月上旬為采后枯葉期,8月上旬至秋季初霜前為秋季展葉期,霜后到翌年1月為休眠期。

黃花菜喜溫暖,適應性強,但地上部遇霜則枯萎;根系發達,耐旱力強,在山坡地生長良好;對光照適應性廣,無論砂土、黏土、平川、山地均可種植。

黃花菜品種較多,按熟性分早、中、晚熟,如早熟蟠龍種,中熟中秋花,晚熟猛子花。

栽培技術要點

㈠繁殖栽植

黃花菜主要采用分株繁殖,時間在花蕾采畢后到冬苗萌發前,也可在冬苗枯萎后春苗抽生前的一段時間,但以前者為好。挖苗分苗時應盡量少傷根(最好選擇晴天),邊挖苗,邊分苗,邊栽苗,這樣苗旺,返苗快。把每2個-3個分蘗作為一叢,由株叢上掰下,將根莖下部的病、老根去除,只留下1-2層新根;再把過長的根留10厘米剪短,即可栽植(行距70厘米-90厘米,株距33厘米-50厘米,每畝栽2000株左右)。為了使株叢來年仍能保持較高產量,一般分株的部分約占整叢的1/4到1/3,經幾年可再在株叢的另一側掘取分株。一般采用三角形栽植,每穴栽3叢。

㈡田間管理

栽植2年-3年后,每年應做好培土護根,水土流水嚴重的更應該注意勤培。一般在萌芽前4月中旬、6月中旬及8月中旬各追施1次萌芽肥、催薹肥、催蕾肥和秋季展葉肥。催薹肥宜重施,每畝可用尿素10公斤-15公斤、鉀肥10公斤、過磷酸鈣25公斤,以促進抽莛和花蕾形成。采后枯葉期拔去薹稈,留6厘米-7厘米割去老葉。休眠期燒毀殘葉,深翻30厘米以上,施足基肥。干旱會引起落蕾,用1ppm(百萬分之一)的2.4-D噴布植株,對防止落蕾有一定效果。

㈢病蟲防治

主要病害有葉枯病、葉斑病,常用等量式0.5%-0.6%的波爾多液或80%代森鋅700倍液噴霧,出現病害后7天-10天噴1次,共噴2次-3次;其次為銹病,可用0.2-0.4波美并的石硫合劑防治,效果較好。

主要蟲害有紅蜘蛛和蚜蟲,可用石硫合劑、克螨特、氧化樂果,殺滅菊酯等來防治。

在拔薹割葉后,立即在株叢殘柱上噴1次較濃的石硫合劑;在冬苗生長期間,選溫暖天氣噴1次樂果乳油,可使翌年病蟲顯著減少。

㈣間作

黃花菜多數品種在8月采收完畢,之后雖抽生冬苗,但葉叢矮小,降霜后冬苗枯萎,直至翌年春季才發春苗。故在這段時間可在空閑地上栽蘿卜、蠶豆、洋蔥、大蒜等,以提高經濟效益。

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