地區:安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區:江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
品種來源:內蒙古東部地區和烏蘭察布盟山區、半山區均產蕨菜。特征特性:蕨菜用途很廣,它的根和莖含淀粉46%,搗碎過濾可得淀粉,俗稱“山粉”,可用來釀酒,制粉條;它的莖葉長成后含10%的纖維,可以用來加工繩索,也可制紙漿。它的根莖葉,含大量單寧,是制作烤膠的好原料。蕨菜幼苗,食用味道鮮美,把采集的幼苗曬成干菜,營養價值較高,經過腌漬的蕨菜,在日本等國很受歡迎,被稱為“山菜之王”。
84農業網免責聲明:本站部分文章系轉載自網絡,如有侵犯,請聯系我們刪除。另:本文僅代表作者個人觀點,與本站無任何關系,請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則,不以盈利為目的,84農業網所有文章都不代表真理,僅作為參考。