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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1癥狀
葉片、花球、花梗和種莢均可受害。葉片以老葉最易受害，病葉出現邊緣不明顯的黃色病斑，逐漸擴大，因受葉脈限制呈多角形或不規則黃褐色至黑褐色的病斑，葉背病斑上有黑褐色斑點，較為明顯并稍突起，高濕時葉背面產生散生白色霉層，嚴重時葉片枯黃脫落。受害初期花球主軸和肉質花梗表皮內出現灰褐色斑點或斑塊，多時連接成片。橫切主軸或花梗可見微管束完好，但心髓部水漬狀、褐色。天氣潮濕時，主軸和花梗表面長出白色霜霉。嚴重時花梗縮短，致使整個花球表面凹凸不平，甚至花球表面也出現壞死斑塊，發現小花球逐漸褐腐。發病后期掰開大花球，幾乎所有花梗內部均大片變褐。
2發病條件
在冬季寒冷的地區，病菌以卵孢子隨病殘體在土壤中或以菌絲體在種株上越冬，成為翌年春菜的初侵染源；病害以孢子囊在田間通過風雨傳播，由氣孔侵入。種子也可帶菌引起幼苗發病。當平均氣溫16℃左右時葉片最易發病，高溫高濕有利于病害的發生和流行。氣溫忽高忽低，溫差較大，光照不足，空氣濕度較大常引起植株表面結露，導致病害流行。花球發病的決定性因素是雨水，連續5天以上陰雨天氣極易產生花球侵染。品種對病害的抗性不同，優秀、綠雄90等品種基本不染病，晚生圣綠為高感病品種。溫度是發病的重要條件，病菌生長適溫為20℃~24℃。
3綜合防治
3.1選擇抗(耐)病品種。針對花球發病，目前可選用優秀、綠雄90等高抗品種。
3.2種子消毒。用種子質量30%的35%甲霜靈可濕性粉劑或50%福美霜可濕性粉劑拌種。
3.3加強栽培管理。避免與十字花科蔬菜連作。菜田深翻曬土，深溝高壟溝渠暢通，雨后及時排水嚴防大水漫灌，盡量降低田間濕度。增施優質有機肥，做好平衡施肥，保持植株健康。①溫濕度管理：每天早上8∶00~9∶00時打開溫室邊縫放風至溫室內水汽消散后，關上邊縫，中午棚內溫度超過25℃，開邊縫放風至溫室內溫度降下后，關上溫室邊縫。陰、雨天應大放風，防止溫室內霧氣大，夜晚溫室內溫度降到5℃以下，溫室應蓋嚴草苫保溫。②光照管理：青花菜屬喜光作物，光照充足利于青花菜結球，因此應及時擦掉棚膜上的灰塵，減少棚膜遮光。③肥水管理：青花菜不可澆水過多，否則溫室內濕度過大，造成植株易感病及爛球。一般原則是10天左右澆1次水，澆水后中耕調節土壤溫濕度，促進植株根系生長。青花菜從定植到收獲應該追肥2次，多隨水追肥：第1次追肥在定植后15~20天，畝用復合肥12.5~15公斤；第2次追肥在青花菜花蕾出現后，畝用復合肥7.5~10公斤。④枝杈管理：青花菜主要以頂花球為產品，而形成的側枝及側花球容易分散頂花球的養分，影響青花菜的產量，應及時打掉植株的側枝及側花球。
3.4藥劑防治。發病初期開始噴藥，特別是花球在現蕾后遇連續陰天更需噴藥。常用藥劑有58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑600倍液，或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或40%乙磷鋁可濕粉300倍，或75%百菌清可濕粉600倍，或65%代森鋅可濕粉500倍，7~10天噴1次，連續2~3次；為減緩病菌產生抗藥性，以上藥劑最好交替使用。收獲前15天禁止使用農藥。
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