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青花菜的生理病害

84農業(yè)網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

不良的外界環(huán)境和栽培管理不當,均易引起異常花蕾的發(fā)生。

(1)小葉小葉是著生在主花球和各小花球之間的小葉片,有小葉的花球,球形外觀差,球面凹凸不平,商品價值差。

小葉的發(fā)生是在花芽分化后,花球生長過程中遇高溫所致。花球生長過程中遇高溫,構成花球的花莖的第一級分枝或第二級分枝基部的包葉發(fā)育、生長,形成小葉。苗期的溫度、播種期、定植時幼苗的大小、種植密度對小葉的發(fā)生也有一定影響。高溫(白天27℃,夜間22℃)小葉發(fā)生多;春季種植3-4月份播種的比2月份播種的發(fā)生多;定植時大老苗比適齡苗發(fā)生多;定植密度越高發(fā)生越多;但品種間差異大,早熟品種比中、晚熟品種發(fā)生頻率高。

(2)小花球小花球也叫“紐扣花球”,是在植株生長發(fā)育時期感受低溫、營養(yǎng)不充足,植株不能旺盛生長,促使提早形成花球。此時植株矮小,長勢弱,葉片數(shù)少,花球小,無商品價值。苗齡、種植密度對小花球的發(fā)生有一定影響。老化苗、大苗定植后遇低溫,易形成小花球;種植密度越高,越易形成小花球;另外,缺水、蹲苗時間過長也易形成小花球。

(3)枯蕾枯蕾現(xiàn)象多發(fā)生在收獲期,特別是延遲收獲更明顯。有枯蕾的花球,完全失去其商品價值。枯蕾發(fā)生的主要原因是受高溫影響,但品種間也有差異。植株現(xiàn)花球后,遭遇的溫度越高,時間越長,發(fā)生枯蕾就越嚴重,而早熟品種比極早熟品種發(fā)生重。枯蕾的發(fā)生還可能與遺傳因素有關。

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