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行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
烹調(diào)類別：煮菜系：浙菜
食材類別：蔬菜味道：咸鮮
適宜季節(jié)：秋
色香味：菜色乳白，色澤映襯漂亮，軟爛入味。
輔料：蛋黃醬,心里美蘿卜1只,白蘿卜。
制作：
1)、將洋白菜葉用熱水燙3分鐘,鮮蝦煮熟；
2)、去皮切丁,胡蘿卜,芹菜,心里美蘿卜,白蘿卜分別煮熟切丁。上述食物用蛋黃醬調(diào)好味道，放置洋白菜葉片上包好。
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