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洋白菜鮮蝦包

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

烹調類別:煮菜系:浙菜

食材類別:蔬菜味道:咸鮮

適宜季節:秋

色香味:菜色乳白,色澤映襯漂亮,軟爛入味。

主料:洋白菜葉片1片,鮮蝦3只,胡蘿卜1根,芹菜1根

輔料:蛋黃醬,心里美蘿卜1只,白蘿卜。

制作:

1)、將洋白菜葉用熱水燙3分鐘,鮮蝦煮熟;

2)、去皮切丁,胡蘿卜,芹菜,心里美蘿卜,白蘿卜分別煮熟切丁。上述食物用蛋黃醬調好味道,放置洋白菜葉片上包好。

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