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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
由于水質(zhì)、技術(shù)、氣候等因子的限制，南美白對(duì)蝦的育苗區(qū)域目前還很局限，因此，某些地方如果要養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的話，就必須從其他地方調(diào)運(yùn)蝦苗。目前，南美白對(duì)蝦種苗場(chǎng)比較集中的地區(qū)主要分布在廣東湛江、汕尾、深圳，海南文昌、瓊海，福建廈門(mén)、漳州等地區(qū)。由于南美白對(duì)蝦蝦苗生命力較弱，所以蝦苗運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)要求比較高，短途運(yùn)輸和長(zhǎng)途運(yùn)輸在運(yùn)輸方法上又有一定的區(qū)別，下面就南美白對(duì)蝦蝦苗長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)要點(diǎn)做一些相關(guān)介紹。
一、提前掌握相關(guān)信息
1.關(guān)注氣象信息長(zhǎng)途運(yùn)輸現(xiàn)有車運(yùn)和空運(yùn)兩種方法，如果采用空運(yùn)的方法，氣象信息就相當(dāng)重要，因?yàn)橐坏┨鞖馇闆r不好，造成飛機(jī)延誤，蝦苗的成活率將會(huì)大大降低。氣象訊息可以通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)或其他媒體了解到，也可向相關(guān)機(jī)場(chǎng)查詢。
2.確定運(yùn)輸方式后了解相關(guān)信息選擇車運(yùn)和空運(yùn)中的哪種長(zhǎng)途運(yùn)輸方式要根據(jù)運(yùn)輸成本和蝦苗的成活率來(lái)確定。一般從廈門(mén)運(yùn)到浙江、廣州等路程相對(duì)較近的地區(qū)多選擇車運(yùn)，而到山東、河北、遼寧等地多為空運(yùn)。如果選擇空運(yùn)，要盡早定好艙位，可以通過(guò)機(jī)場(chǎng)或托運(yùn)代理公司購(gòu)買(mǎi)。選擇航班時(shí)，盡量選擇直航班次，不得不轉(zhuǎn)機(jī)換乘班次時(shí)要問(wèn)清楚轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)間，轉(zhuǎn)機(jī)時(shí)間耽擱得太久的班次不宜使用。另外，還要了解飛機(jī)到達(dá)目的機(jī)場(chǎng)需要等待多長(zhǎng)時(shí)間才能提貨，提貨等待時(shí)間太長(zhǎng)的班次也不宜選用。蝦苗運(yùn)到目的地機(jī)場(chǎng)后，往往還需要一段時(shí)間的汽車運(yùn)輸才能夠運(yùn)到當(dāng)?shù)貢吼B(yǎng)苗場(chǎng)，因此接貨人在了解航班的基礎(chǔ)上必須及時(shí)將蝦苗從飛機(jī)貨場(chǎng)取出，并運(yùn)到暫養(yǎng)苗場(chǎng)。此外，運(yùn)輸時(shí)間的節(jié)省也非常重要，一般從種苗廠到機(jī)場(chǎng)先使用汽車運(yùn)輸，所以應(yīng)盡量掌握好對(duì)接的時(shí)間。
3.關(guān)鍵掌握水質(zhì)信息開(kāi)始運(yùn)苗之前一定要了解清楚出苗地和放苗地的水質(zhì)因子，比如鹽度、水溫等，然后根據(jù)出苗地和放苗地的鹽度對(duì)比來(lái)確定怎樣調(diào)節(jié)鹽度。比如從廈門(mén)運(yùn)往珠江三角洲、江浙滬一帶的蝦苗，在出苗前都需要淡化。但是，鹽度和溫度的調(diào)節(jié)都不能過(guò)快，應(yīng)循序漸進(jìn)，避免增加淘汰率。一般育苗場(chǎng)所說(shuō)的鹽度實(shí)為比重，鹽度的調(diào)節(jié)以比重計(jì)上最小刻度計(jì)算，每天不超過(guò)3小格刻度為宜。如果一天之內(nèi)突然將海水比重從1.01降到1.00，雖然當(dāng)天粗略看上去整個(gè)育苗池中沒(méi)多少蝦苗淘汰損耗，但實(shí)際上蝦苗體質(zhì)已被削弱很多，不再適宜做長(zhǎng)途封閉式運(yùn)輸。育苗池內(nèi)水溫一般在30℃左右，在出苗前應(yīng)有意識(shí)提前降溫，使育苗池水溫逐漸降到室溫。運(yùn)苗者訂購(gòu)蝦苗之后，應(yīng)該提醒技術(shù)員做好調(diào)整工作。
二、準(zhǔn)確判別蝦苗質(zhì)量
要將蝦苗盡可能少損耗地運(yùn)往外地，蝦苗質(zhì)量是關(guān)鍵。蝦苗質(zhì)量包括幾個(gè)方面，其中最主要的是活力和均勻度。
1.活力的判別南美白對(duì)蝦的蝦苗在池塘中長(zhǎng)到體長(zhǎng)0.6cm～0.7cm時(shí)開(kāi)始出現(xiàn)苗層的分化，健壯苗種大多分布在水體中上層，而體質(zhì)弱一點(diǎn)的則集中在水體下層�？疵绲臅r(shí)候，要用手抄網(wǎng)從育苗池底部打一批苗起來(lái)，先放到水瓢中，用手?jǐn)噭?dòng)形成水流，活力好的蝦苗應(yīng)逆流而行，水停止流動(dòng)時(shí)聚在一起的蝦苗應(yīng)迅速?gòu)乃爸虚g游開(kāi)，均勻分散在水瓢中，然后將蝦苗倒入燒杯中，觀察蝦苗攝食腸道的飽滿情況，更重要的是查看有無(wú)病弱苗，那種身體發(fā)白、游動(dòng)無(wú)力、歪頭的蝦苗屬于將被淘汰的苗，而活力好的苗則體色透明無(wú)斑點(diǎn)、游泳足不紅、身體不掛臟、游泳時(shí)身體平直且活潑、逆水性強(qiáng)。
2.均勻度的判別在辨別蝦苗的均勻度時(shí)，應(yīng)將蝦苗用池水稀釋，否則密度過(guò)大而看不到小苗就會(huì)影響辨別。整體上均勻的苗是好苗，證明整個(gè)育苗池投喂均勻，蝦苗長(zhǎng)勢(shì)好。
另外，看苗時(shí)還要了解育苗過(guò)程中的水溫、池水淡化的幅度以及所用親蝦的情況，育苗的水溫高于31℃時(shí)稱為高溫苗，蝦苗的體質(zhì)較弱;池水淡化的幅度以每天0.001為最理想;一般來(lái)說(shuō)，來(lái)自原產(chǎn)地的親蝦產(chǎn)出的苗種則體質(zhì)較來(lái)自臺(tái)灣的好，而且代數(shù)越低質(zhì)量越好，但價(jià)格相應(yīng)較貴。上述因素要綜合考慮，最終選擇好自己需要的苗種。
三、出苗及包裝
1.出苗一般在包裝蝦苗前2小時(shí)育苗池開(kāi)始排水富集蝦苗，此時(shí)應(yīng)在集苗桶內(nèi)準(zhǔn)備好與育苗池鹽度大概相同的海水，暫放苗桶內(nèi)的水溫應(yīng)較此時(shí)育苗池內(nèi)的水溫低約3℃～5℃，蝦苗包裝運(yùn)輸用水視運(yùn)輸時(shí)間和距離、密度和蝦苗大小來(lái)確定，一般控制在19℃～22℃之間，與暫放苗桶內(nèi)的溫差應(yīng)小于5℃。調(diào)節(jié)鹽度和溫度時(shí)，用充氣的辦法混合海水，注意要相隔一段時(shí)間多測(cè)幾次，確定鹽度和溫度穩(wěn)定在所需要的度數(shù)。蝦苗出池后，放入暫放桶時(shí)的密度不宜過(guò)大，最好低于250萬(wàn)尾/桶，密度越低則蝦苗的成活率相對(duì)越高。
2.包裝長(zhǎng)途運(yùn)輸，特別是需要空運(yùn)的蝦苗，打包裝的用水量和裝苗量關(guān)系到蝦苗的成活率和空運(yùn)成本，所以要慎重考慮。長(zhǎng)途封閉運(yùn)輸?shù)奈r苗大小最好在體長(zhǎng)0.7cm左右，過(guò)小則體質(zhì)弱而經(jīng)不起折騰，過(guò)大則活力強(qiáng)而容易自相殘殺。體長(zhǎng)0.7cm左右的蝦苗，若空運(yùn)則使用正方型泡沫箱，每袋可以裝13萬(wàn)尾～15萬(wàn)尾。包裝時(shí)在袋內(nèi)裝入1/3的過(guò)濾海水和1ppm～5ppm的抗菌素，2/3充足氧氣，然后將袋口扎緊放置在泡沫箱中。如果蝦苗活力很好且大小均勻，則可多裝一點(diǎn)，有人曾最高裝過(guò)20萬(wàn)尾/袋，成活率也還不錯(cuò)。為了防止運(yùn)輸途中封閉的泡沫箱內(nèi)溫度上升，還應(yīng)采取措施進(jìn)行溫度控制，如果為空運(yùn)的話，可將冰袋系在第一層塑料袋外，最后將泡沫箱用膠布包扎好（泡沫箱蓋和箱子之間也要用膠布纏繞一圈），套上紙箱，裝車運(yùn)往機(jī)場(chǎng)。
蝦苗運(yùn)輸過(guò)程中還有很多細(xì)節(jié)性問(wèn)題，如出苗的時(shí)間不宜太早、到達(dá)暫養(yǎng)苗場(chǎng)的時(shí)間不宜太晚等，而且不同地區(qū)使用的具體方法也會(huì)略有區(qū)別，但只要著重注意好上述幾個(gè)方面，蝦苗的成活率就會(huì)有很好的保證。
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