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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
福建出入境檢驗檢疫局１７日向媒體宣布，由福建檢驗檢疫技術專家主持完成的科研項目――《分子定向進化技術在生產無漁藥殘留鰻魚上的初步研究與應用》，日前分別通過省科技廳和國家質檢總局科技司主持的專家鑒定。鑒定專家認為，該項目研究結果達到國際先進水平，部分技術達到國際領先水平，標志我國鰻魚藥殘技術研究取得新突破。
這項課題旨在通過應用新技術以減少鰻魚的藥物殘留，主要是建立3種早期診斷鰻魚疾病的分子快速檢測技術，并研制了相應的試劑盒，提出利用分子定向進化技術制備鰻魚2種疾病的疫苗或抗體。
鰻魚養殖加工是我國傳統優勢產業，產地主要集中在福建、廣東、江西、浙江、安徽、上海。近年來，鰻魚出口一直受到藥物殘留的困擾。
這項研究結果在鰻魚以及其他水產魚類養殖中的應用，將有助于推行生態養殖和綠色養殖，生產出質量安全水平更高的水產原料，促進福建省水產品內外貿易的發展。
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