水產新品種－黃顙魚

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

（1）品種簡介：黃顙魚廣泛分布于我國各大干支流及附屬水體中，在江河、湖泊、河渠、塘堰中均能棲息。黃顙魚肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美，是人們特別喜歡的優質水產品，無論是一般的餐館，還是高檔的酒店都十分搶手。由于市場的需求量不斷增加，而野生資源有限，導致市場價格居高不下，所以近幾年各地紛紛開展黃顙魚的人工養殖，并取得了成功。

（2）基本特性：黃顙魚屬底棲性魚類，白天棲息于水體底層，傍晚或夜間游到水體上層覓食，對生態環境條件的適應能力較強。黃顙魚的適溫范圍為0－38℃，在我國絕大部分地區自然水體中都能生存，較耐低氧，抗病能力強，在常規條件下可獲得較高的產量和經濟效益，適合于我省各地推廣養殖。黃顙魚為雜食性，食性范圍廣，可采用人工配合餌料飼養，餌料來源較易解決，餌料系數低，黃顙魚可進行池塘主養、池塘套養、網箱養殖。黃顙魚的起捕率較低，通常不易用網捕撈，多數均為干塘及下卡捕撈。

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