山楂品種：集安紫肉

84農業網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

吉林農業大學等從吉林省集安縣黃柏鄉栽培山楂選出的農家品種。1980年通過省級審定，命名為集安紫肉。遼寧和河北北部引種都表現良好。

果產近圓形，平均單果重8.1克；果皮鮮紫紅色，有光澤；果點小而密。可食率82.4％；貯藏期180天。百克鮮果可食部分含可溶性糖較低7.4克，可滴定酸較高，2.85克，維生素C較高，118毫克。萌芽率36.2％，可發長枝2－3個。自然授粉坐果率27％；花期噴施赤霉素（GA3），花朵坐果率可提高到41％。果枝連續結果能力中等。定植后3－4年始果，成齡樹平均株產20－30千克。在吉林省集安市嶺南地區，10月上中旬果實成熟。

該品種較耐寒，中熟；果實品質上，適于鮮食和加工。可在冀京遼栽培區發展。

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