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山楂品種:大金星

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

山東省監(jiān)沂、濰坊和泰安等地主栽的農(nóng)家品種。

果實極大,闊倒卵圓形,平均單果重16克,最大果重19克;果皮深紅或紫紅;果點極大而密,黃褐色;果肩稍平,呈多棱狀;萼片卵狀披針形,開張反卷;果肉綠白,散生紅色斑點;味酸稍甜,肉質(zhì)細硬;可食率高達88.3%。百克鮮果可食部分含可溶性糖11.35克,可滴定酸3.57克;果膠2.7克,黃酮0.42克,維生素C62.4-73.6毫克。加工干片,出片率35.6%。樹勢強;萌芽率45.1%;可發(fā)長枝4-5個。定植后4-5年始果;中、長枝成花力強;果枝長勢強。自交親和率5.5%;自然授粉坐果率52.9%;花序坐果8.8;果枝連續(xù)結(jié)果能力強。在魯中山地,10月中旬果實成熟。

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