臺灣大青棗豐產(chǎn)栽培技術(shù)(二)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

五、花果管理：

1、保花保果：大青棗在南方部分地區(qū)由于氣候因素，常造成坐果率低，為了保花保果，提高坐果率，除加強(qiáng)肥水管理外，還可采用一些化學(xué)措施：⑴花期多次噴施1％磷酸二氫鉀＋0.3％硼砂＋0.3％尿素。⑵謝花初期噴20mg/L（20ppm）"九二O"。⑶幼果期噴1-2％磷酸二氫鉀＋0.4％尿素。

2、疏果：疏果常在坐果特別多的年份進(jìn)行，疏果能使果實(shí)顯著增大，提高其品質(zhì)和商品性。疏果應(yīng)在謝花后的幼果期進(jìn)行，疏除過多過密的小果、畸形果、病果、蟲果等。

3、提高果實(shí)品質(zhì)的技術(shù)：⑴加強(qiáng)肥水管理、增施磷鉀肥。⑵葉面施肥:幼果期和果實(shí)膨大期多次噴施1％磷酸二氫鉀+0.3尿素或0.2％的綠芬威1號。

六、整形修剪

大青棗生長量大，再生力強(qiáng)，喜陽光，因而應(yīng)注意整形修剪，使其枝條稀疏方能年年豐產(chǎn)。

⑴籬壁形：適合2×2米的株行距，該樹形通風(fēng)透光好，立體結(jié)果。整形時(shí)先順行每隔2米豎立2米高的水泥支柱（或粗木棒），在柱上每50厘米拉一道鐵絲或竹桿作為籬架。苗木定植長出新梢后，選一直立旺枝作主干，讓其抽生側(cè)枝，每50厘米高選2側(cè)枝作一層主枝，其余枝梢抹去（或摘心促花），將2主枝縛于橫向的鐵絲（或竹桿）上，讓其水平生長，使其抽分側(cè)枝開花結(jié)果。共選留3-4層，6-8個(gè)主枝，1-2年成形。

⑵開心形：適合2×3米的株行距，該樹形通風(fēng)透光好，產(chǎn)量高，整形易。整形時(shí)，在離地面20厘米處將幼苗主干剪斷，以促發(fā)側(cè)枝，新梢萌發(fā)后，在各個(gè)方位選留3-5個(gè)健壯的枝條作主枝，其余枝梢全部剪除，主側(cè)枝上萌發(fā)的直立枝也及時(shí)剪除，只保留斜生側(cè)枝，然后5-6月再剪去徒長枝、細(xì)弱枝。同時(shí)對各主枝用竹桿或木棒作支柱固定。

2、修剪：由于大青棗枝梢生長量大，再生力強(qiáng)，修剪時(shí)必須采用更新修剪，二年生以上的大青棗，每年須更新1次，于2-3月秋花果采收后進(jìn)行，將主枝留0.5米-1米短截，疏去主枝上的側(cè)枝，然后于基部約30厘米處環(huán)剝刺激剝口下方萌芽，從中選出靠近主干的一個(gè)壯芽，將其引縛在舊主枝上，成為當(dāng)年的新主枝。3-4年后在植株主干分枝處以下截去主干進(jìn)行樹冠更新，有利于矮化栽培。在其它生長季節(jié)，應(yīng)剪去密枝、枯枝和病蟲枝。

七、病蟲害防治

1、病害防治:大青棗抗病力強(qiáng)、病害少，主要有白粉病和輪斑病。

白粉病：危害新梢、葉片、花穗及果實(shí)。幼果感病易脫落,大果感病果皮變褐色稍凹陷,失去商品價(jià)值。防治：用80％可濕性硫磺粉400倍液，50％多菌靈粉劑800倍液，20％粉銹鈣乳油1000倍液均可，每10天用藥一次。

輪斑病：危害葉片，初現(xiàn)褐色小斑點(diǎn)，后逐漸擴(kuò)大成輪紋狀，嚴(yán)重時(shí)葉片脫落。防治：用70％甲基托布津500－800倍液，50％多霉清1500倍液，每7天一次連續(xù)2-3次。</P><P>2、蟲害：主要是紅蜘蛛、介殼蟲及毒蛾等。

紅蜘蛛危害葉片，使葉片黃化脫落，可用20％滅螨乳油1000倍液，大螨冠1500倍液防治。介殼蟲吸食新梢、葉片、汁液，使梢、葉扭曲變形，可在低齡幼蟲期用40％速撲殺乳油500倍液或40％氧化樂果800倍液防治。毒蛾可選用20％多殺菊酯2000倍液噴施。

八、防凍措施

大青棗原產(chǎn)印度，屬熱帶果樹，忌霜凍。尤其是花期遇雨或天氣較差均會造成結(jié)果不良。冬天若遇霜凍，則植株停止生長，而果實(shí)易脫落。在我國南方許多地區(qū)，春季有早春寒、冬季有霜凍。因而在冬天和早春應(yīng)做好防凍工作。主要防凍措施有：⑴加強(qiáng)管理，增強(qiáng)樹勢，以增強(qiáng)樹體對霜凍及寒潮的抵抗能力。⑵冬季樹盤蓋草。⑶塑料大棚覆蓋，此為最有效的方法，可確保秋花秋果安全越冬，從而在春節(jié)上市。

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