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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
[原料]選上好的金絲小棗（河北省滄縣的棗最好）二斤。
[做法]
1、把棗放鍋里煮至脹開(kāi)。
2、用涼水把棗洗干凈。
3、再把棗放回鍋里多加些水，先用大火煮，煮十分鐘，再用中火煮十分鐘，最后改用小火慢慢煮2-3個(gè)小時(shí)，一直煮到鍋里沒(méi)水了、棗和棗之間被棗里煮出來(lái)的糖汁粘在一起、像被蜜拌過(guò)一樣，蜜棗就做好了。
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