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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
一、中國林蛙的養殖概況、效益及前景
（一）養殖概況
中國林蛙地方名有哈什蟆、田雞、油蛤蟆等，在動物學屬兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬動物。中國林蛙是一個亞種，分布在東北地區的哈士蟆分類上為中國林蛙長白山亞種。中國林蛙是具有很高經濟價值的動物之一，是具有食用藥用兩的珍貴蛙種，隨著人們食用、藥用和滋補保健需求的不斷增加，林蛙及其產品逐年緊俏，價格不斷提高。促使人們對林蛙的過度捕捉，使林蛙的自然資源隨著市場經濟的發展，日趨枯竭，蛙群質量明顯下降。為保護培育野生資源，確保林蛙產業的可持續發展及最大限度地滿足人們的物質生活需要，中國林蛙的人工養殖業很快發展起來，20世紀80年代初期，人們開始探索封溝育蛙技術，并不斷取得科研成果，成功地推廣開來，從根本上解決了過度捕捉和破壞自然資源的問題，目前已成為我國部分山區人民的一項致富產業，同時對林蛙的人工養殖技術研究也取得了一些重要突破。
封溝育蛙及半人工養蛙技術如今已遍布中國林蛙的分布區域，據最近統計遼寧省有養蛙點9000余處，吉林省8000多處，黑龍江2000多處，林蛙放養場總面積達2000萬公頃以上，其它地區的效益也在迅速增加。半人工養殖技術不斷完善，遼寧省已制定了地方標準及規章、規程和辦法，林蛙產品深加工及市場營銷大大拉動了林蛙養殖業的發展。
中國林蛙人工養殖技術的研究符合生態經濟學理論和森林資源立體開發利用的現代林業經營思想，對模擬林下生態環境條件，人工餌料昆蟲，防御天敵，安全越冬，快速育蛙，雌性誘變及構造圍欄模式等技術是成功的，初步解決了人工養蛙的有關技術難題。目前此技術已推廣到遼寧、吉林、黑龍江省及青海、甘肅、四川、湖北等地。
問：養林蛙的經濟效益如何？
（二）養殖效益
1、生態效益：中國林蛙每年有6個月時間生活在森林中，主要以昆蟲為食，而且絕大部分是害蟲，如食甲蟲、夜蛾幼蟲、尺蠼等，還能采食傳播疾病的動物和寄生蟲的中間宿主，如蚊、蠅、蛞蝓等。林蛙對維護森林生態平衡和保持生物多樣性起到重要的作用。
2、社會效益：由于林蛙養殖業的發展，使很多農戶有了可靠的致富項目也使很多農民的科學文化水平有較大提高，林蛙及其產品走上餐桌，豐富了人們的生活結構，為人們提供了營養保健和護膚美容佳品。
3、經濟效益：哈士蟆藥用歷史悠久。蛤士蟆油有“補腎精、養陰潤肺”之功效，常應用身體虛弱、病后失調、精神不振、心悸失眠、盜汗咳血等癥。可提高人們的記憶力和性功能，促進人們生長發育，所以用林蛙油為主料制成高級滋補保健品和美容護膚佳品。哈士蟆油的化學成份復雜，其中蛋白質占總量的56.3％，另外還含有蛙醇，靈糖類、磷脂、維生素、脂肪酸、氨基酸和微量元素及多種激素。所以林蛙除了人們鮮食以外，也是出口創匯的主要品種之一。每只雌蛙售價均在3－8元，每公斤哈士蟆油售價2000－2600元，有些養蛙戶年收入有50－60萬元以上。
（三）養殖前景
目前中國林蛙及其產品在國內外市場銷路很好，一直供不應求的局面。從發展趨勢看，由于人們生活水平的提高和食品結構的變化，高蛋白低脂肪的野味食品越來越受到人們的青睞。林蛙的自然資源已受到極大破壞，按現時人們的環保意識，想恢復資源，滿足市場需求是不太可能的。只有走人工養殖實現產業化的路子，才能拓寬飼養領域同時也能提高飼養業的經濟效益，幫助農民脫貧致富，增加經濟收入，同時也能滿足人們對林蛙及產品的需要。由于林蛙的養殖業發展的晚，技術水平低，養殖效益不平衡，大部分可利用資源仍在荒蕪，生產量不大，難以大量供應市場。因此發展林蛙養殖業的潛力很大，而且已經得到各級政府的支持和扶持。因此，人工養蛙具有美好的前景。
二、中國林蛙的主要生態習性
我國哪些地方可以人工養殖中國林蛙呢？
根據多年的研究和實踐，證明了林蛙的人工養殖場必須建設在林蛙的分布區域內，否則難以養殖成功。中國林蛙的分布雖然很廣泛，但主要產區在東北三省。林蛙主要分布在我國北部，在東向南止于江蘇，西部向南止于四川，已有記錄的省區有：遼寧、吉林、黑龍江、陜西、山西、河南、河北、北京、天津、內蒙、甘肅、青海、西藏、四川、湖北、江蘇等省。林蛙養殖發達地區主要在東北三省，如遼寧的清原、新賓、桓仁、海城、風城、岫巖；吉林省的舒蘭、樺甸、蛟河、長白、撫松和延吉、通化地區；黑龍江省的小興安嶺地區如寧安、尚志、武常、牡丹江地區等。凡是有中國林蛙自然分布的區域，方可以發展林蛙的人工養殖業。
需要了解林蛙的哪些生態習性才能取得養殖成功呢？
需要了解林蛙的兩棲性、食性、繁殖習性、只有滿足它們的習性才能養殖成功。
1.兩棲性
林蛙是典型的水陸兩棲性動物，在其生長發育過程中，蝌蚪期和冬眠期在水中生活，而變態后的幼、成蛙的活動期在陸地生活，兩棲生活的時間分別為6個月左右。林蛙每年春天完成冬眠和生殖休眠以后，沿著溪流溝谷附近的潮濕植物帶上山，開始營完全的陸地生活。林蛙對棲息的森林類型有一定選擇，喜棲在林內郁敝度大、枯枝落葉多、空氣濕潤的植被環境，如闊葉林或針闊混交林，林內有高大的喬木，中層灌木和低層蒿草的三層植被遮陰。林蛙不喜息在針葉林內，特別是落葉枯林下。林蛙對山林的方向也有一定選擇，春季氣溫低，林蛙喜歡在溫度較高的南坡活動；盛夏時節林蛙喜歡在山林的北坡活動。林蛙在林中活動有一定范圍，一般以越冬和產卵地為中心，向外1－2公里距離，否則林蛙找不到適合的越冬場所而死亡。林蛙一般不越過山頂，但對低矮山崗也能越過。
林蛙在水中產卵，對產卵場所有一定選擇，主要選擇水層淺、水面小的靜水區產卵。產卵場地多是泥質水域，有石塊、植物莖稈等殘雜物，水質呈微酸性或中性，pH值為5.5－7.0。蝌蚪期完全生活在水中，林蛙在5℃時開始產卵，蛙卵在水中受精、孵化并發育成幼蛙。林蛙產卵的最適溫度為8－10℃。水中的溶氧量多少對蝌蚪和成蛙越冬的影響很大，水中溶氧量不足會使大量蝌蚪及越冬蛙死亡，水深是影響林蛙越冬成活率的關健因素。當氣溫降到5－10℃時，林蛙開始下山入水冬眠，氣溫繼續下降，水溫降到3℃－5℃時，林蛙向深水域轉移，進入長達4－5個月的深度休眠階段。林蛙越冬水深要在1－2米，在冰下有較深的流動水，才能安全越冬。
2、食性
林蛙在蝌蚪期是雜食性，以植物性食物為主，在水中取食。成蛙廣食性，以昆蟲的活體為主要食物，其次是蛛形綱、多足綱及軟體動物。幼蛙與成蛙的食物種類無大差別，幼蛙只能捕食小的昆蟲。由于蛙的極端近視，只能捕捉管近距離出現的活的動物性食物，而不能吃死的或不活動的食物。幼蛙發現食物的距離在10厘米內，捕捉距離2－4厘米，成蛙捕食距離為10－15厘米。林蛙每天有兩個捕食活動高峰期，一般上午的4－8時，下午4－6時，天氣較冷時在中午11－14時捕食活動，林蛙攝食旺期是6、7、8三個月份，成蛙每年攝食量為1000多只昆蟲，大約重50克。
3、繁殖習性
隨著春季氣溫升高，林蛙逐漸蘇醒過來，解除休眠，出河上岸進入產卵場，出河的適宜溫度：氣溫5℃，水溫3℃以上。林蛙性成熟時間為2年，一年生雌蛙的生殖腺處于萌芽狀態下，肉眼很難看出，野生林蛙在自然狀態下，雌雄比列為1:1.34，受蝌蚪發育期間氣溫影響較大。成蛙出河后即開始“抱對”在水中產卵受精，經過39天的胚胎發育進入變態期，再經15天的發育，變成幼蛙上岸進入陸地生活。林蛙繁殖過程受溫度影響很大，在人工保暖期棚內從孵化蝌蚪到變成幼蛙需用37天，在自然發育情況下則需要54天。林蛙每年只產卵一次，2年生雌蛙可產一個卵團，約1300粒蛙卵，鏃三年生雌蛙平均產卵1800粒。雌蛙產卵后有一個生殖休眠期，大約10－15天，潛伏在疏松的土壤中或樹根等遮陰物下面，當氣溫升高到10℃以上時，林蛙也恢復了體力，開始進入林中生活。種蛙在生殖休眠期死亡現象嚴重。
4、冬眠習性
我國北方冬季氣溫寒冷而漫長，林蛙冬眠長達5－6個月，主要是水下冬眠，可分為四個時期入水期、散居冬眠、群居冬眠期和冬眠活動期。林蛙陸棲生活時用肺呼吸，入水冬眠后肺部停止活動，靠皮膚吸收水中溶氧，微弱呼吸，林蛙的體溫靠吸收環境熱量維持。林蛙入水期是從9月下旬開始，為期半個月左右，當氣溫降至于10℃以下時，林蛙從陸地返入河流中越冬，當氣溫高于10℃時林蛙又重新上岸活動，有的繼續取食，隨著氣溫下降，林蛙又回到水中生活，呈兩棲交替生活方式。散居冬眠期從10月中旬到11月中旬，為期一個月。林蛙在較淺的流水或池水中，常單獨地分散潛伏于溪流里的石塊下、樹根水草間，夜間在淺水活動，尋找新的、適宜的冬眠場所，但不上岸活動。群居冬眠期從11月中旬到翌年3月下旬。為期4個月左右。當氣溫降到0℃，水溫2－4℃，有時水的表面結冰，林蛙向深水中或不結冰的暖水區移動，林蛙進入深度的群居冬眠，一般成群擠在一起冬眠。冬眠活動期是從3月末到4月上旬，為期10天左右。林蛙的冬眠群體已分開或部分分開，在水中短距離游動，但并不上岸，仍在水中生活。當氣溫和水溫升高時林蛙出河上岸，在水域周圍活動，氣溫下降時仍回水中生活，當氣溫上升到10℃以上時，林蛙沿溪流兩側濕潤植物帶上山，而多集中在1－2個夜晚幾乎全部上山。一年齡幼蛙無明顯的群居冬眠現象。幼蛙比成蛙晚出河10－20天，剛出河的幼蛙不立即上山，而在水邊活動，有的在陸地潛伏，氣溫穩定升高后在適宜的夜晚集中上山。
5、生長習性
中國林蛙是我國北方所產蛙類中生長最快的一種，一、二年的蛙生長速度最快。當年蛙體長達到3.6厘米，皮膚光滑無疾粒，雌雄難辨，體重達2.5克左右，人工養殖的可達3－4克，個別的達到15克以上。二年生蛙體長增加一倍，達到6.5厘米左右，皮膚光滑，疣粒較小，體重達18－20克，雌蛙懷卵量平均1300粒左右，人工養殖的平均體重達30克以上，其中商品蛙占80％以上，基本上達到二年育成蛙，而野生自然林蛙需要三年達到商品蛙。據分析化驗證明，人工養殖的林蛙與野生林蛙在體態構造和林蛙油的質量上均無大差別，野生三年生林蛙的體長和體重與人工養殖的二年生蛙相差不大。林蛙二年性成熟，三年齡正壯年，最大年齡不過7－8齡。
影響林蛙生長發育的主要因素是氣候條件，尤其是降雨量多少及其分布狀況對林蛙的影響最大，若6－8月雨量充足，林下濕度大，給林蛙造成良好的生態環境，并且有利于滋生昆蟲和林中幼小動物，為林蛙提供充足的食物來源，促進林蛙的生產發育。如果此時干旱少雨，空氣干熱，林蛙因食物減少和氣候不適而大量死亡。
三、半人工養蛙技術
半人工養蛙是在封溝育蛙的基礎上，對蝌蚪繁殖階段實行人工養殖技術，林蛙的陸息和冬眠階段基本上是自然放養，只是增加了人工管護作用。半人工養蛙主要有以下六個技術環節：蛙場的選擇、蛙場的建設、蝌蚪的飼養管理、幼、成蛙的飼養管理、林蛙越冬方法及管理、林蛙的捕捉與加工。
（一）林蛙場的選擇
1、選擇原則
選擇適宜林蛙生活的天然場所作養蛙場，養蛙場必須在林蛙的自然分布區域內，自然狀態下沒有林蛙分布的場所不能作養蛙場地。
2、地形地勢的選擇
以自然形成的山溝為單元，也就是“兩山夾一溝”或“三夾兩溝”的小流域，溝長2－10公里，溝寬200米以上，而且溪流兩岸較為平緩，這樣的山形地勢作養蛙場最合適。
3、植被條件的選擇
主要考慮森林類型和林下植被兩部吩，養蛙場應遷在闊葉林或以闊葉為主體的針闊混交林地帶，不能選擇在大片針葉林，特別是落葉松林為主的林地，同時要考慮林相結構，如森林的層次、密度和年齡都要適當，最好有喬、灌、草三層遮陰的林地，要保證林下光線暗淡、濕度大、盛夏季節溫度低，郁敝度在0.6以上。林下地表植被要求密集且高度在30厘米以上，草本植物茂盛，有較厚的枯枝落葉層，有靈星分布的灌木叢，林緣有塔頭草甸植被，這樣地帶能為林蛙提供充足食物昆蟲和小動物，使林蛙有較好的潛伏環境。
4、水源條件的選擇
養蛙場必須有充足、無污染的水源。最好選擇具有常年溪流的小流域，盡管溪流的水量隨季節變化，但常年不干涸不斷流，夏季作為控制蛙群活動的水源，冬季作為越冬水源，春季作繁殖用水。有些山溝比較短，具有季節性溪流，也可以選作養蛙場，春夏秋三季有水，冬季采取人工修建越冬池貯水越冬。以江河水庫作養蛙場的水源也可以。
（二）養蛙場的建設
養蛙場的基本建設主要是林蛙產卵孵化池、蝌蚪飼養變態池，越冬池及圍欄。另外要建設臨時房屋及餌料飼養加工車間。
1、產卵孵化池
林蛙的產卵孵化池選建的條件不同，修建的方法也不同。在水田地或不漏水的場地建池子，可采取挖土池的辦法，既經濟又有效，就地挖成長4米寬3米深30厘米的池子若干個，筑池埂高50厘米，內坡要緩，埂要實，防止倒塌，進排水口呈對角線設置，池底鏟平扎實，中央留一個鍋底坑大小的，坑深50厘米，繁殖場選在其它條件，需要建塑料薄膜產卵孵化池，規格為3米寬、4米長，深30厘米，埂高30－40厘米，先按規格挖深20厘米，清除石塊砂礫等硬雜物，鏟平池底，將防水卷材或塑料布平鋪在池底上，用細土鋪墊池底，邊鋪邊壓實，保持5厘米土層、池埂外側和頂部用土把薄膜壓實，對角線設水口，水口要在塑料上面，并設防逃網。
2、蝌蚪飼養池
飼養蝌蚪的用水池，修建方法與產卵孵化池相同，二者可發兼用，只需增加數量而已。
3、變態池
是管理由蝌蚪變態成幼蛙的水池，是分散修建在放養場內的水池。變態池的放養密度較大，所以變態池的面積不足飼養的十分之一，變態池要提早修好，提前10天放水浸泡；然后排水消毒。每個放養場修幾個變態池及其分布，要根據實條件決定。要在溪流兩側，有流動水源；地勢平坦，低洼潮濕，有疏林灌叢，要使變態池距放養區較近而且有較好的天然植被，以利變態幼蛙有較好的棲息環境和上山通道。變態池面積以10平方米為宜，池底四周高，中間低，放水后有10－20厘米深的水層，池埂內壁要有較緩的坡度，便于幼蛙上岸活動。變態池可以修土池子，也可修塑料鋪底的池子。
以上三種池可以兼用，如果養蛙規模較小，只需一處修建水池，兼作三池。如果養殖規模較大，在一處修建產卵孵化和飼養池，變態池在放養場內分散修建，適時把蝌蚪送入變態池飼養管理。
4、圍欄建設
圍欄是保護林蛙資源和提高養蛙經濟效益的重要工程。一個較小的養蛙場圍欄的位置是從越冬池的欄水壩開始，向左右廷伸直到兩山坡頂部，再沿著山脊線把整個蛙場圍欄起來，使所有養蛙設施全部在一個圍欄之內。如果蛙場較大，圍欄要從最低處一個越冬池開始，向兩面山坡延伸，把較緩的山坡圍欄起來，高山頂部可以不圍欄。修建圍欄的方法很多，所用材料也不同，有的用鐵篩網、水泥板、紅磚、石棉瓦和塑料農膜等，效果最好的是用鐵篩網做圍欄，但一次性投資較大，成本最低的是利用塑料薄膜做圍欄，這種方法很普遍。具體做法：在需設圍欄的地方，割出一米寬的小道，沿道一側固定木樁，每隔3－4米立一根，地面以上高60，厘米，木樁向場內傾斜30°度角，在木樁頂端固定細鐵絲或穿粗鐵線，如用雙層農膜不用向回折，在木樁外側地面挖一小溝，把塑料膜的下沿用土埋在溝內并踏實固定，農膜上沿從外向內搭在鐵線上面，伸長40厘米左右，再將塑料膜向回折固定在鐵線上，這樣在鐵線下方就出一個約20厘米長的塑料套，在套內放少量砂粒或穿上鐵絲網，就形成了一個向內傾斜的塑料椽子，自然下垂，起到防止林蛙逃逸作用。
5、越冬池的建設
越冬池也叫冬眠池，是供林蛙冬眠的地方。在養殖場內有較大溪流，常年不斷水，又有穩水區和深水灣，一般水深1.5米左右，最好利用這些有利條件，加以適當改造和修建，當前利用這種越冬場所的效果最好，因為這種越冬池接近林蛙自然越冬環境，距放養場較近，一般超不過2公里，林蛙可以自行進出，損失較少。
人工修建越冬池要合理的布局，一個較長的流域分成幾個放養區，就修建幾個越冬池。越冬池的上游河段一般在300米之內，林蛙可以感受到水的控制，通過河流自行進入越冬池，溪流兩側1000米左右范圍內的林蛙，也可以自行集中到越冬池，所以每300米河段修建一越冬池，面積100－200平方米。越冬池要修在溪流的一側平坦地方，進水口距溪流10米左右，要有引水渠道和防洪措施，不能截斷河流，防止被洪水沖垮。修建時向地下挖深2米，靠排水口處留有鍋底坑，深達2.5米，上游進水口設閘門與引水渠相通，出水口要高于池底2米，保持池水深2米左右，在出水口下方近地面處予埋排水管，秋季放水捕蛙時使用。在整個越冬過程中，水從上水口進入，從排水口流出，使水池的水體呈微微流動狀態，提高水中溶氧量，保證林蛙安全越冬。
（三）種蛙的選擇
人工養蛙可以用種蛙繁殖，亦可以撈取蛙卵進行繁殖。怎樣選擇種蛙呢？
按中國林蛙的體態標準選擇純正的品種，如蛙體背部有明顯的“八”型斑紋，體色為當地普遍顏色，體形肥大、無損傷、跳躍靈活的林蛙選擇蛙齡為2－3年生林蛙作種蛙，生長良好的二年生蛙體長6厘米以上，體重27克以上，這樣的種蛙平均產卵量在1300粒左右。吉林省安圖縣永慶蛙場和遼寧省清原縣志遠蛙場經過選育的種蛙質量較好。
種蛙的采集分秋采和春采兩種。秋季采集的時間長，可以到遠距離引種馴化，有充分的時間進行選擇和運輸，清除水蛭，蛙體消毒，單獨貯存越冬。春季采集的時間短，一般10天左右，利用林蛙出河和產卵前的時間抓緊捕捉選擇，用布袋或編織袋暫時貯存，每天用涼水沖洗，如果用桶裝種蛙，只能裝桶高的1/3，千萬不能在桶內裝水，以免水中溶氧耗盡，林蛙窒息而死亡。
蛙卵的采集和運輸，蛙卵撈取時間宜早不宜遲，在產卵期每天早5－10時撈取最好，剛產出的蛙卵的卵團小，體重輕，不分散，容易運送。裝蛙卵的容器要放水，以防卵團互相粘連，把卵團放入孵化池時要輕拿輕放，防止將水攪混，使卵團淤泥，降低孵化率。放卵團時要注意把卵團的黑面朝上，如發現有白色向上時，立即將其翻轉過去，因為蛙卵的植物極是白色的，向上面受到光照會死亡。林蛙的卵團必須漂浮水中才能正常孵化，對那些沉水卵團要撈起來，沖凈泥砂再放入清水池中。
林蛙產卵時間較青蛙早20天，所以在早春4月初最先采集的蛙一定是林蛙卵。種蛙產卵后有10－15天的生殖休眠期，雌雄分開，多分散在農田、林緣、溝邊較潮濕地方，潛伏在疏松土壤里或鉆進樹根、石塊、枯枝落葉層下面，不食不動，當土溫升到10℃以上時，休眠的林蛙蘇醒過來，開始林中生活。
（四）蝌蚪的飼養管理
蝌蚪的飼養好與壞，直接影響到整個養蛙的成敗。當前蝌蚪期飼養技術不過關，造成蝌蚪大量死亡，有的全場毀滅。主要原因是食物嚴重不足，供水污染，水中溶氧缺泛，放養密度過大，病害嚴重。因此，要養好蝌蚪須抓好以下四個技術環節：
1、合理放養密度
根據蝌蚪的日齡，確定合理的放養密度。一般情況是蝌蚪日齡小，放養密度可大一些，蝌蚪日齡大，放養密度要小一些。蛙卵孵化時每平方米水面放入3－5團蛙卵，孵化成蝌蚪后要疏散，15日齡前每平方米水面放養3000只，超過此密度會出現水質污染，溶氧不足及爭奪食物現象，中午時有大批蝌蚪的頭頂出水面。15－25日齡每平方米放養2000只，25日齡到變態初期每平方米放養1500只左右。要經過幾次疏散，疏散蝌蚪時要防止碰傷，快速放入新水池。目前生產中普遍存在著密度過大問題，有的每平方米水面放入十幾團蛙卵，放養5000多只蝌蚪，死亡現象較重，一般蝌蚪體形小，變態幼蛙瘦弱，當年成活率低，大部分二年不能育成商品蛙，生產周期推遲一年。所以要想培育健壯的大蝌蚪，必須合理放養密度。
2、科學喂食
蝌蚪除自然取食外，要人工喂一定數量的餌料，采集一些植物餌料，如羊鐵葉酸模、月風草幼苗、車前子、蒲公英等；精飼料主要有玉米面、米糠、豆餅粉和一些動物性飼料。一般采用混合餌料；玉米面占50％，豆餅粉20％（可用豆漿代替）糠麩7％，鮮植物莖葉20％，骨粉3％。把這些飼料加水煮，制成玉米糊，冷卻后喂食蝌蚪，有的還加入一些魚粉，但要注意魚粉的質量和含鹽量，防止中毒。根據蝌蚪生長天數和攝食量不同，確定每次投餌量，一般以每次投料能被蝌蚪吃完，稍有剩余為好，防止投入太多，污染水質。投餌方法有堆狀投放和分散投放，糊狀餌料都采用堆狀投法，沿池邊成堆狀投放，植物莖葉和動物性餌料采用分散投放。前期每天投餌一次，都在早晨投放，中后期每天投兩次，第一次早6時投放，第二次下午3時投放。
3、灌水技術
水是蝌蚪生存的基本條件，蝌蚪必須在有水的條件下才能攝取食物吸收水中的溶氧。人工繁殖蝌蚪的數量大，蝌蚪本身代謝產物以及剩余餌料使池水很快污染，必須通過灌水技術才能解決。灌水方式一般采取串灌法。蝌蚪在15日齡前，白天灌淺水，保持水深10厘米左右，經過日曬使水溫增高，夜間灌深水保溫，水深20－30厘米。蝌蚪15日齡以后，體長體重增大，食量大，耗氧量增加，灌水方式要采用大流量的流水灌注法，水口呈對角線設置，主要解決快速排污，注入新鮮水，保證蝌蚪正常呼吸對溶氧的需求。在灌水過程中要注意水質狀況，灌入水要干凈透明，有條件最好用井水，池水混濁要立刻排除，換注新鮮水。還要利用灌水方式予防低溫冷害和高溫傷害，5月上中旬有時出現低溫，水層要達30厘米以上；6月份要防止高溫傷害，提高排水口，加深水層，達到降溫的目的，嚴防水溫超過28℃，選成蝌蚪死亡。蝌蚪期灌水既要防止斷水，又要預防洪水沖毀飼養池，蝌蚪大量流失。
4、防治天敵和病害
蝌蚪期的天敵很多，主要有昆蟲類、鳥類、蛙類和鼠蛇等。昆蟲類的龍虱、大水龜幼蟲、水蝎子等都能捕會蝌蚪，發生輕微時用人工捕捉，發生嚴重時要更換新池。對鳥類危害只有人為驅趕，嚴加看管，減少危害。青蛙出蜇后經常棲息在蝌蚪飼養池邊沿，大量捕食蝌蚪和變態幼蛙，嚴重危害要及時捕捉送到遠處的農田中。褐家鼠時常進入飼養池，既捕食蝌蚪又偷食精料，要防除鼠害。
蝌蚪因病死亡的數量很大，必須引起注意。以預防為主，防重于治。蝌蚪飼養池在使用前要徹底消毒，利用原有的飼養池要提前20天用生石灰水清池消毒。
目前發現蝌蚪期都有哪些病害，如何防治？
目前對蝌蚪期疾病了解較少，常見的有氣泡病，也叫大肚子病，還有彎尾病、水霉病和寄生蟲病等。目前沒有太好的辦法治療，主要是預防，最好的辦法就是消毒，種蛙和卵團要消毒，繁殖場在使用前徹底消毒，飼養過程中要經常對水池消毒。通常用lppm漂白粉溶液。
（1）氣泡病患病
蝌蚪腹部膨大、朝上仰臥漂浮水面，逐漸因腹部膨脹而死。病因主要是水中溶氧不足，蝌蚪浮到水面大量吞食空氣所致。防治辦法：疏散蝌蚪，減小密度；向池中注入新鮮水，提高水中溶氧量。已發病較輕的蝌蚪會逐漸恢復。
（2）水霉病
患病蝌蚪常在池邊緩慢游動，食欲減退和拒食而死亡。病因是蝌蚪胺傷導臻水霉菌侵入所致，病蛙患處有水霉狀白毛。防治辦法：預先用石灰清池消毒，盡量減少碰傷蝌蚪皮膚，患病蝌蚪用5ppm高錳酸鉀液浸浴30分鐘，每天一次，幾天后便可痊愈。
（3）寄生蟲病
一種是車輪蟲病，早期蝌蚪被車輪蟲寄生在皮膚表面和鰓部，病蛙鰓部出現青灰色斑點，尾部發白，游泳遲緩，生長停滯而死亡。防治辦法：清池消毒，控制放養密度，保持池水清潔；用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5：2）全池噴灑有較好療效。另外還有舌杯蟲病和纖毛蟲病，都是因為放養密度太大，水質污染，寄生蟲大量發生所致。防治辦法：及早更換池水，疏散蝌蚪；用硫酸銅lppm濃度全池噴灑有效果。
5、蝌蚪變態期的管理
蝌蚪進入變態期的主要特征是體側前肢處出現突起，后腿發育完全，腹部收縮變瘦，體形變小，停止進食。養殖規模較小的蛙場，林蛙繁殖“三池”地處一起，在放養區沒有修建變態池的情況下，要及時用塑料膜將蛙池圍起來，防止變態幼蛙外逃。圍欄與蛙池外測留出1－2米的幼蛙活動場所。6月10日前后大批蝌蚪進入變態期，蝌蚪生長大小不同，進入變態時間也是參差不齊，未進入變態的蝌蚪仍然需要喂食，飼養池四周投放一些遮蔽物，為幼蛙上岸棲息創造條件，有絕大部分幼蛙上岸活動，再不回到水中生活，把圍欄打開，讓幼蛙自由上山進入放養場，開始陸棲生活。
養殖規模較大的蛙場，一般建有幾個變也，有流水變態池，每平方米水面為態蝌蚪1.5－2公斤，大約3000－4000只；塑料薄膜變態池每平方米不超過3000只。每天灌一次水，2－3天換一次新水，要防御天敵危害，保護變態蝌蚪正常發育。剛變態的幼蛙在一周內基本上不離開變態池，仍在四周活動，但已完全脫離水池，進入陸地生活，棲息在水池周圍的草叢或遮敝物下面，要適時噴水保濕。幼蛙的尾部完全吸收之后開始攝食，主要捕食幼小昆蟲，在自然狀態下，因開口食不足而大量死亡，所以要在變態池周圍幼蛙集中的地方，供給幼蛙充足的餌料，每天喂食一次，平均每只幼蛙喂食2－3齡黃粉蟲1－2只。變態幼蛙的天敵很多，主要是食肉昆蟲和鼠類，要在水池四周進行幾次藥劑殺鼠，同時要把青蛙和鈐蟾清除到其它地方。這樣集中管護喂養一周左右，幼蛙進入放養場進入林中生活。
（五）幼、成蛙的放養管護
林蛙在森林中生活時間較長，而且一旦上山，中間從不回到水中生活，要求在濕潤條件下生活。越冬后的林蛙從5月份開始上山生活，變態后幼蛙在6月下旬上山生活，直到9月下旬林蛙回歸水中冬眠。目前有大部分養蛙戶忽視這段時間的管護和喂養，有的干脆放棄管護，林蛙的回捕率很低，所以養殖效益不好。也有些養蛙大戶加強管理采取有效措施，取得較好的經濟效益，每年收入幾十萬元以上。現將他們的主要經驗介紹如下：
1、提高變態幼蛙的成活率。
變態幼蛙從變態池到放養山林要通過一段距離，往往因為這條通道條件不好而死傷大半，變態池與放養場距離要短，而且有潮濕的植被遮陽，有流水或噴水條件，人為造成一條綠色通道，防止通過干旱的農田或裸地，減少幼蛙死亡，同時提高幼蛙的生活能力。另一方面要解決好幼蛙的開口食，防止餓死。
2、設專人經常檢查圍欄，防御天敵
保持圍欄的完好是防御天敵危害和防止林蛙逃逸的最好辦法，要沿圍欄內側小道和中間作業道經常有人檢查，發現有損壞或有鼠蛇洞穴要及時修補，保護林蛙健康成長。
3、千方百計擴大林蛙的飼料來源
在放養場安設黑光燈或白熾燈泡，誘引遠處昆蟲，放置多個蒿草堆招引昆蟲，在場內堆放人畜糞便或黃粉蟲糞，繁殖昆蟲和蠅蛆，場地挖溝養殖蚯蚓等，最好的辦法是人工養殖黃粉蟲，補充天然餌料的不足，特別是在干旱少雨的情況下，每天早晨投喂一次，喂食數量要按養蛙數量和餌料來源情況而定。
4、清理溪流中的大石塊及阻水雜物
清理河道使流水暢通，林蛙下山時能夠順利回歸，快速進入冬眠池，在春季林蛙繁殖和上山期有充足的水源。
5、幼蛙和成蛙分開飼養
由于林蛙不同年齡和個體大小之間有互食現象，所以人工飼養管理辦法也不完全相同，在一個放養場內，用塑料膜圍欄把當年幼蛙和育成蛙分區飼養管理。幼蛙放養場要選擇在遮陰良好、植被密布、枯枝落葉層和土壤腐質殖層較厚的地方，可供幼蛙食用的昆蟲和幼小動物較多，加上人工喂食一部分黃粉蟲的2－3齡幼蟲，當年幼蛙的成活率較高。對二齡以上的育成蛙要按商品蛙飼養管理，合理放養密度，每平米載蛙1－2只，條件好的每平方料可以放養3只以上。種蛙可以與育成蛙同地飼養，要求放養場有較大的常年性溪流通過，修建越冬池常年積水，作為控制林蛙生長的水源，可以喂一些較大個體的餌料，如6－7齡的黃粉蟲或蚯蚓等，要防天敵，防逃逸，防病害，提高育成蛙的商品率。
（六）林蛙的捕捉方法
1、塑料圍欄捕捉法
半人工養殖的林蛙秋季回歸比較集中，要及時把分區圍欄撤掉，在霜降前后遇有陰雨天氣，林蛙就會成群沿溪流及其兩側向越冬池集中，幾天時間就會結束。利用這個機會捕捉成蛙，未滿20克重的小蛙進入越冬池。在越冬池的四周設臨時性圍欄，并且用紗網封死溪流，在圍欄中留幾處紗網入口，讓小蛙自由鉆入，而成蛙則被留在外邊進行，人工捕捉或設陷坑捕捉，把捉到的林蛙放入編織袋或麻袋，按種蛙標準，選留種蛙，商品蛙要雌雄分開放置，盡快暫存或加工。
2、放水捕蛙法
林蛙回歸時不進行捕捉，同時要清理河床，使林蛙順利回歸到越冬池，在小中生活一個月以后，此時正好是取蛙油的好時節，首先把越冬池底水管打開，設防逃網，把池水放干，迅速撈取商品蛙和種蛙幼蛙仍留在水池中越冬，捕撈后立即關閉水管閘閥，貯水越冬。
（七）林蛙的越冬管理
越冬的林蛙主要是幼蛙和種蛙，半人工養殖場內都修建專用的越冬池，幼蛙回歸時已進入池中，初期氣溫高時幼蛙會上岸活動，當氣溫下降到5℃以下時，幼蛙就進入深水中冬眠。挑選優良的二年生蛙作種蛙。種蛙科眠有三種辦法，一種是散放到越冬池中越冬；另一種方法是利用分網箱放入深水區集中越冬；第三種辦法是單獨窖藏越冬。無論采用哪種辦法，都必須嚴加管理。
1、經常檢查出入水口是否斷水，發現斷流要設法排除，保持池中水體處于流動狀態。
2、使用多年的越冬池要在放蛙前進行清塘，用石灰水全面消毒，徹底清除雜魚、食蛙蟲類及水蛭，搗毀岸邊的鼠洞，減少天敵危害。
3、越冬池的冰面保持清潔，掃除積雪，使池中水生植物進行光合作用，增加水中的溶氧。同時防止冰面有較大震動。使林蛙安靜冬眠，減少林蛙活動就能減少體內物質消耗，健康生存。
4、出河期管理，春季水溫升高到3－5℃時，水中林蛙從冬眠中蘇醒過來，離開越冬池上岸活動，初期并不遠離冬眠池，溫度低時還回到水中生活，營水陸兩棲生活，這時可以采集種蛙送到繁殖場，采集幼蛙送往放養區，也可以讓其自由上山生活。窖藏和網箱貯存的種蛙，要適時早出蜇，防止死亡。目前，人工養蛙越冬失敗的實例很多，有的全部死亡。主要原因是水層淺，冰層厚，池底無水被凍死；有的是池水來源斷流，池內死水一潭，水中溶氧不足，林蛙窒息而死；蛙籠出庫晚也造成死蛙。
四、中國林蛙人工養殖技術
中國林蛙全人工養殖也叫圈養，是針對半人工養殖而言的，是利用人工辦法在林蛙的整個生長過程中，推行一套人工養殖技術措施，達到人工養殖目的。經過多年的試驗研究和廣大養蛙戶經驗的總結，證明了人工養蛙的技術是成功的，尚有一些技術問題有待繼續研究解決和完善，人工養殖的林蛙二年成熟，達到商品蛙標準的占總數85％以上，按放養數量回捕率達46％以上，雌蛙占總數的80％以上，比野生蛙群高30－40％。經檢測人工養殖的林蛙質量與野生林蛙的質量無差異。所以人工養蛙的產業發展較快，已在東北三省和其它地方發展起來。
人工養蛙主要技術環節都有哪些？
首先解決林蛙的飼料問題。目前，以黃粉蟲為主體飼料，以自然昆蟲和幼小動物為輔助飼料；選擇山間溪流兩側平地或農田、菜地、庭院作養蛙場地；設置圍欄解決逃逸和天敵危害；設遮陰、培育植被和充足水源，模擬林下生態環境；推行快速育蛙和雌性誘變技術，提高養殖效益；推廣多種有效的越冬辦法，解決人工貯蛙大量死亡的問題；研究解決林蛙病害及防治辦法，提高養蛙成活率。下面詳細介紹：
（一）場地的選擇及建設
人工養蛙的場地面積較小，但建筑設施較多，養殖密度大，需要集約化經營管理，尤其是要滿足林蛙特殊需要的水陸兩棲環境條件。在山林區養蛙場必須選擇在氣候濕潤、接近自然的環境，比半人養殖要求嚴格，同處一地要有水池、草地、灌叢和樹林等多層次遮陰的環境。場地的類型不同，決定采取放養方式不同，一般露天養蛙圈開放式養蛙，需要選擇在山間平地，場內有溪流貫通或溪流從一側通過，要求在大片森林附近，場內有疏林灌叢和草地，土壤肥沃，腐殖質層厚，有較好的地被物，有的場內要有搭頭草甸或暖泉水流，有三面環山，背風向陽，交通方便，附近無高大建筑物和公路鐵路。如果場內原有水池、塘壩舊房層等設施就更為理想。
另一種場地是在城鎮、村屯居民區附近，可選用肥沃的農田、菜田或寬闊的庭院，也可以利用廢棄廠址或蔬菜保護地。這種場地要采用遮陰或全封閉網棚養蛙形式，切忌在沒有遮陰的場地養蛙。養蛙場的建設原則是模擬林下生態環境，滿足林蛙在森林中生活對溫度、濕度陽光和食物等條件的要求。實例證明，模擬的養蛙場越像林下自然環境，養蛙就越有可能成功，收效越大。蛙場的基本建設有兩項，即繁殖場和養蛙場。
1、林蛙繁殖場的建設
人工養蛙繁殖場與半人工養蛙繁殖場不同，通常把林蛙的產卵，孵化和蝌蚪飼養三池合一，也就是一池三用，占地面積小，放養密度大，要求修建的水池標準高，成列連片，便于管理。一種是土池子。場地土質不滲漏，按3米寬、6米長或4米寬、10米長，池深20－30厘米，周圍埂高30厘米，埂的內側坡度要緩，以利幼蛙上岸時爬行，減少掉在水中淹死；池底平實，中央留有堝底坑，根據繁殖蝌蚪數量確定建水池數量，按順序排成1－2列，池間留有步道。
另一種是利用塑料薄膜鋪底，上面放5厘米的泥土或砂土，周邊在埂的外側壓實。為了灌排水方便，要水池修在地平面以上，池底整平之后，池的周邊用木料釘起來或用磚砌起來，邊沿高30厘米，池底和同邊上塑料膜防止滲漏，池底放泥沙，水池的大小形狀依場地和放養數量而定。
為了提早孵化，延長材蛙的生長時間，把水池修在塑料大棚內，池寬3米，每個池長5－6米，池深220－30厘米，幾個池子連在一起，用塑料膜鋪底。蝌蚪繁殖期用水量較大，場地水源一定要保證，最好使用井水，采用常流水串灌方式，使池水呈流動狀態。蝌蚪的變態池建在養蛙圈中。
2、養蛙場的建設
養蛙場包括圍欄、養蛙圈和越冬池（窖）
（1）圍欄
是把林蛙的繁殖場和養殖場圍在一起。永久性圍欄采用磚墻、水泥板、稀土板和石棉瓦等堅固耐用材料，圍欄的墻基要先鏟平，墻基深30厘米以上，圍欄板塊接頭要嚴實合縫，高60－80厘米，頂部要設向內折90度的角沿，長10厘米，墻外設一套電貓防鼠，電貓鐵線距墻面和地面各5－8厘米。烏害嚴重地方要在鳥群經常出現地方設粘鳥網。如投資力度較大，圍欄的材料利用鐵篩網效果最好。在圍欄的四周要種草植樹，以闊葉樹品種為宜。臨時性圍欄是利用塑料薄膜、紗網和紡織布等，用木柱固定，每年換一次材料，一般高度為0.8－1.0米，圍欄修建辦法與半人工養殖的圍欄一樣。
（2）養蛙圈的建設
養蛙圈是養殖幼蛙和成蛙的專用圈舍，養蛙圈分為永久性圈與臨時性圈兩種，根據投資能力和養蛙規模決定。永久性圈又分為露天開放式和全封閉網棚式兩種。開放式永久露天養蛙圈的圍墻用磚、石塊等材米砌成，墻高70厘米，墻頂部向內外兩側出沿，與立墻垂直，頂沿長各10厘米，圈的大小一般以5×10米為宜，按順序排成兩行，中間利用一道立墻，形成一個養蛙小區，區間留有1－2米作業道，道兩側栽植兩行樹，以楊、柳樹為宜，也可種植一些高稈作物，如向日葵等。簡易臨時性養蛙圈建設與永久性圈相同，只是利用材料不同，主要利用塑料布與木柱構造。每個養蛙區設一套電貓防御天敵。養蛙圈的灌溉設備有渠道或管道，噴水設備或微噴設備，圈內修建蝌蚪變態池，變態池的面積占養蛙圈的20％左右、有的兼作蝌蚪飼養池，夏季作為圈內貯水池，控制圈內的濕度，圈內地面控排水溝或作成二尺寬的大垅，垅溝放一些樹葉、玉米稈等雜物，垅舌生長雜草或種植一些飼料菜或果菜類蔬菜作物。露天圈的頂部設陰帶，距地面2米高，利用70－80％的黑色遮陽網，幅寬2米，幅間距2－3米，養蛙圈內或附近有較高樹木，遮陰帶可少設或不設。
建設封閉的網棚式養蛙圈投資大一些，養蛙成本較高。如果利用蔬菜日光暖室作養蛙圈需要改造，把原來塑料膜換成黑色遮陽網，這種遮陽網市場有售，每平方米售價1無錢左右，使用壽命2－3年。養蛙圈選在農田、菜田和庭院時最好新建網棚，實行全封閉養蛙。好處是節省場地，棚內有遮陰，調節溫濕度模擬林下環境條件，減少林蛙逃逸和天敵危害，有利于高密度、集約化經營管理，但是養蛙一次性投資較大，一般建造一個100平方料的網棚需要600－700元，可養幼蛙5萬只。
網棚建設辦法：網棚寬10米，中間柱高1.8米，邊柱高1.3米，長30－50米，支架材料用木桿或竹桿，頂棚為拱型或屋脊式，四周近地面高1米左右用尼龍紗網做圍欄，上部和頂部棚面用80－90％的遮雨網，與紗網連接處用封口機扎死，頂棚和四周用尼龍絲線固定在骨架上，在一端設一個1.5米長的拉煉窗，南北兩面留有幾個0.5平方米的拉煉窗，白天作通風窗，夜間作誘蟲口、棚內地面控蝌蚪變態池，面積為棚內面積的1/5，池的深度依土質情況而定，在不漏水的土地或地下水位較高的洼地，池水深50－60厘米。在土質疏松漏水地方修變態池，采用塑料膜鋪池，水深20－30厘米，池埂要扎實坡度要緩，便于幼蛙上岸。蝌蚪變態的變態池仍貯水作棚內水池。棚內地面要挖成十字或井字型水溝，溝深20－30厘米，溝內放一些闊樹葉和其他雜物，作為干旱時幼蛙棲息之地，有雨小時可以排出積水，起到防旱防澇保濕作用。棚內用紅磚或水泥塊鋪設2條人行道，其它地面為草叢植被，新建網棚早春來不及建造植被，要投放玉米稈等雜物，棚內要有噴水設備，最好安裝微噴設施，也可以在網棚外設農田大型噴灌裝置，進行大范圍人工降雨，調節整個飼養場的溫濕度。
（3）越冬池（窖）的建設
人工養蛙場位于溪流附近，可以按半人工養蛙越冬池修建和管理，這是當前最好的越冬辦法。養蛙場遠離有流水的地方，就地修建林蛙越冬池或貯蛙窖，越冬池有的建在露天的，也有修建在日光溫室內的；貯蛙窖也有干貯法和水貯法兩種，只要能夠滿足林蛙冬眠習性的要求，越冬成活率就高，否則就失敗。下面分別介紹越冬池（窖）的建設。
①水貯法越冬池的修建
在露天修建林蛙越冬池的方法與半人工養蛙的修建方法相同，這里不重復。人工養蛙，在溫室內修建越冬池，便于管理，容易看到林蛙的越冬實際情況，發現問題及時解決，成活率較高，但蛙體內物質消耗較多，蛙體瘦弱，種蛙在生殖體眠時死亡較多。在一個50米長的大棚內越冬池以4米×30米×0.8米合適，可貯蛙15萬只。越冬池也可修成半地下式的，挖方深40厘米，壩埂高40厘米，用防水卷材或塑料膜鋪底和壩埂內側，池底要平，清除硬雜物，進排水口設在兩端，進水口利用自流水或井水，排水口距池底高60厘米，保持水深50－60厘米，排水管道直接把水排除棚外，也可以排到棚內的滲水坑中，要經常保持池中水呈流動狀態。水池頂部用木桿架在壩埂上，以蓋草廉或苫布之用。棚內水池周圍陸地要保留植被和遮敝物，作為林蛙上岸活動的地方。
溫室或大棚內淺水池越冬法，在庭院內搭簡易塑料大棚，其面積為越冬池面積的2倍，先修池后搭棚，池寬開口4米，挖深1米時向內縮小，中間2米寬的地方，再下挖1料深，這2米寬為池的有效寬度，上面有邊沿1米的二層臺，池底要鏟平，鋪大小礫石15厘米厚，設進排水口，進水為井水，排水管通滲水坑，池水深15－20厘米，呈緩慢流動狀態。在二層臺和池口頂部處用木桿架起來，蓋草簾或苫布，大棚外和池外設雙層電貓鐵線，嚴防鼠害。
②干貯法窖藏越冬
利用干貯窖保護林蛙越冬的辦法，目前失利的例子不少，主要原因是窖的深度不夠，保溫效果不好而凍死；有的窖內濕度不夠而干死；有的被鼠害損失大半，也有的因出窖晚被水淹死。但也有的成功的，成功者具體操作為下：貯蛙窖深2－2.5米，寬2米，長4－6米，窖蓋復土30厘米，兩端設通風筒，利用鐵爐筒或瓷管、塑料管做成，四周和窖門要設防鼠網，窖的外圍設電貓防鼠，寒冷對方要在窖外蓋塑料大棚。窖內搭4－5層排架，把貯蛙箱放在架子上，貯蛙箱用塑料或木板制作，底部要有孔隙，起到通氣漏水作用，貯箱50×60×30厘米，箱底放樹葉5厘米，每箱貯蛙500－600只，窖棚頂設噴水管。貯蛙窖的四周可用磚石砌成，但窖底仍保持泥沙，有的將林蛙直接放到窖底，密度可大一些，每平方米可貯幼蛙4000只或種蛙1000只。
林蛙的越冬方法很多，但還是以河流的深水灣和有流動水的越冬池最好，能夠滿足林蛙自然越冬對水溫和水中溶氧含量的要求，不論采用哪種方法，都必須遵循這條原則，否則越冬成海率就低。采用保溫措施越冬方法，一定要把溫度調控在0－5℃，低了凍死了，高了林蛙活動消耗體內營養物質，呼吸受阻造成死蛙。
（二）林蛙繁殖期幾個技術問題
林蛙繁殖期指產卵、孵化和蝌蚪飼養管理幾個階段，具體技術措施與半人工養殖相近，現將幾個不同問題介紹如下：
1、種蛙、蛙卵和蝌蚪的運輸
為了提高林蛙的引種、馴化的成活率，需要種蛙或蛙卵在短時間內運送到養蛙場，長途運輸也要在2－3天內完成，包裝要用木箱、塑料箱或紙箱都可以，但要底部和四周都留有氣孔，每箱兩層，底部放腐朽的樹葉子，箱的規格為70×60×60厘米，雌雄分裝，每箱可裝1000只，運輸過程中要將蛙體內分泌的白色粘液沖洗掉，保持蛙體濕潤。種蛙的短途運輸用編織袋或布袋包裝，每袋200只左右，雌雄分裝，用涼水沖洗，蛙袋平鋪車內，運到養蛙場立即放入水中，按雌雄比例同放一池。蛙卵的運輸包裝主要是水桶或塑料袋，把同期產的蛙卵放在一起，最好是當天產的卵當天運輸，裝卵團時不放水，當天運不到場地時要放在陰涼處，并加入適量涼水，運到場地要立即放入水中。蝌蚪的運輸距離不能太遠，一般不超過2小時的路程，主要采用桶裝，桶內先裝1/2的涼水，每桶裝蝌蚪3000只左右。變態幼蛙的運輸包裝要用水桶，桶內不放水，要放一些樹葉或雜草，噴灑涼水，每桶裝幼蛙2000只左右，運到場地時立即放入遮敝物中，讓它自由活動和潛伏，噴水保濕。
1、挽救“沉水卵團”
塑料產卵池的底部放有泥沙，容易被種蛙或放卵團時把水攪混，有些卵團沉入水底并被淤上泥砂不能漂浮水中，這樣的卵團的孵化率僅有40％左右，所以要把沉水卵團撈出來，用清水沖凈后再放清水池中。
2、調正密度和食量
林蛙產卵孵化期每平方米水面放入4－5對種蛙或卵團，蝌蚪進食前要疏散出1/2，8日齡開始喂食，每平米4000－5000只，每天喂食一次，投食量250克；15－20日齡每平方米水面放養2500－3000只，日投食1－2次，投食量600－1000克；25－30日齡，每平方米水面放養1500－2000只，日投食2次，投食量1000克。
3、調控濕度
在大棚內繁殖蝌蚪比自然繁殖蝌蚪能縮短15天，但大棚內溫度要控制在25℃以下，防止高溫燒死，所以大棚膜要適時通風或完全揭掉，有條件的要換上黑公遮陽網。
4、提高蝌蚪的整齊度
把同一天產的蛙卵放在一個池中孵化，這樣孵出的蝌蚪基本一致，便于統一飼養管理，從野外采集的蛙卵產卵時間不同，先孵化出來的蝌蚪會吃掉未孵化蛙卵膠蛟膜，造成死卵，所以要及時把未孵化的卵團撈出，放到另外池中繼續孵化，這樣能提高孵化率，減少互食現象。
（三）幼蛙的飼養管理
幼蛙是指變態后的當年幼蛙。在變態蝌蚪進圈前要用1ppm的漂白粉全場消毒。變態幼蛙開始7－8天不進食，在變態池周圍活動，要注意保溫保濕，池邊放一些玉米稈等雜物，利于幼蛙上岸活動，減少落水死蛙現象。要合理放養密度，首先要計算變態蝌蚪的數量，每公斤變態蝌蚪2000只左右，按80％成蛙計量，測算出養蛙圈的放養密度。一般蛙圈每平方米放養300－400只為宜，網棚養殖放養密度要大一些，每平方米放養400－450只，一個300平方米的網棚可放養10萬只左右。養蛙圈的水源要有保證，變態池要不斷換注新鮮水，防止斷水和污染；每天要噴水1－2次，干旱炎熱天氣要噴3－4次，每次噴水量不宜過多，要以濕透地面和植被為好，防止地面積水。夏季網棚內溫度過高，可以在棚外向棚頂噴水，起到降溫保濕作用。幼蛙的開口食很重要，解決不好死蛙嚴重。露天蛙圈平均每天每只幼蛙喂食2－3齡黃粉蟲1－2只，每天喂1次，在早晨4－5時或下午5－6時投食，陰雨天不喂食，雨后天晴地面無積水進再喂食，天氣干旱時可以在噴水后2小時喂食。喂食要沿著作業道向全圈均勻撒放，在幼蛙集中的地方多放一些，要逐漸馴化成定時、定量、定位喂食，提高餌料的利用率。隨著蛙齡增大，投食量要增加，蛙齡40天后，每天喂2次，每次每只幼蛙喂4－5齡黃粉蟲2－3只，每年每只幼蛙飼料成本0.10元左右。為降低生產成本，增加幼蛙的食物來源，在養蛙圈內設置黑光燈誘蟲，堆放蒿草、人畜糞便等招引和滋養昆蟲。網棚養蛙的人工喂食量，要比露天圈喂食量增加，一般增加一倍左右，也可以在棚內設燈誘蟲，飼養蠅蛆等幼小動物，增加幼蛙食物來源。露天蛙圈的天敵較多，要經常檢查防御設施的完好情況，特別是圍欄和網棚有元破損和洞穴，發現后立即修補，防止幼蛙逃逸和天敵危害。
（四）育成蛙的飼養管理
育成蛙是指越冬后的二年生蛙和三年生的小蛙，經過飼養管理當年達到商品蛙的標準。育成蛙與種蛙要分圈飼養，更不能與當年變態幼蛙同圈效率防止互相殘殺以大吃小的互食現象。育成蛙的飼養要抓好以下技術環節：
1、投餌
育成蛙的餌料以黃粉蟲的功蟲為主，結合捕食自然昆蟲和幼小動物。在露天蛙圈每年需要喂養5個月時間，共喂食黃粉蟲6－7齡幼蟲500只左右，重量為50克，成本0.50元左右。要掌握投餌時間和投餌數量，林蛙每天有兩個捕食活動期，是投餌的最好時候，每天的上午4－7時和下午5－7時，露天圈每天喂一次，每次每只林蛙投餌3－4只。網棚蛙圈每天投餌兩次，每次每只林蛙投餌2－3只。投餌方法，首先采取全面撒布，圈內地面均勻分布，逐漸馴化成定時、定量、定位投餌。
2、擴大飼料來源
為了減少投喂黃粉蟲數量，降低生產成本，采取措施招引野生昆蟲，如燈光誘蟲、每圈設置一只黑光燈或白熾燈泡，燈距地面50厘米，每天晚上8時到次日凌晨4時開燈，陰雨天不開燈，圈內地面堆放黃粉蟲糞便或家禽糞便，滋生蠅蛆。養殖一些個體較大的活體動物飼料代替部分黃粉蟲，如養蚯蚓，成本低，個體大，投喂方便。
3、合理放養密度
根據養蛙圈的具體條件和餌料來源情況，確定合理的放養密度，露天圈每平方米放養200只，網棚圈每平米放養300只。種蛙每平方米不能超過50只。
4、管理措施
育成蛙的管理措施都有哪些？
主要管理措施有五防：防干擾、防干旱、防逃逸、防天敵和防病害。防干擾是防止人畜干擾破壞，堅持晝夜有人看護。防干旱主要是堅持每天噴水兩次，干旱炎熱天氣要增加噴水次數，網棚圈還要在棚外噴大水調控棚內溫度，但噴水時間不宜過長，每次10－20分鐘為宜，防止地面積水。要經常檢查內外圍欄有無破損，發現裂縫和破洞要及時修補，特別要注意陰雨天的夜晚。防御育成蛙的天敵，主要有蛇鼠兩類，要采取人捉，電捕和藥殺等辦法，發現蛇鼠及洞穴要立即清除，保持電貓經常有效。防治蛙病比較困難，要以予防為主，林蛙入圈前要全場消毒，養殖過程中要定期全場消毒，主要用漂白粉Ippm溶液，成蛙逃逸能力強，很容易與圍欄碰撞受傷，感染疾病，要在圍墻內側再圍一層塑料薄膜或編織布，特別是圍欄的轉角處，林蛙群居活沃，更易受傷感病，要加強防護。
5、延長養殖時間
利用網棚圈養蛙可以延長林蛙的取食生長時間，提高養殖效益。9月下旬當氣溫降至10℃以下時，林蛙開始停止進食，尋找越冬場所，這時將遮陽網換成塑料農膜，可以提高圈內溫度，使林蛙繼續取食，延長喂食時間10－20天。早春4月越冬后的幼蛙要暫存10－20天才能送到露天養蛙圈，如果采用塑料大棚，可以把林蛙早入圈10－20天，這樣春秋兩季可以延長林蛙生長一月有余，全年林蛙可以進食生長180天，林蛙個體重量可增加5－10克，養殖效益可提高15％以上。
（五）林蛙的常見疾病及其防治
林蛙在飼養圈內常發生多種疾病，目前對蛙病的防治研究的較少，防治效果也不太理想，現將近年來觀查到的病害及予防辦法介紹如下：
1、浮水病
病蛙皮下充氣，全身鼓成球狀、漂于水面，蛙體失去活動能力，生活一段時間后死亡。多發生在春秋兩季，目前還無辦法防治。
2、黃皮病、爛皮病
患黃皮病的林蛙皮膚由黑褐色變為黃色，很快死亡。患爛皮病的林蛙背皮潰爛脫落，眼睛變白色，失去視覺，潛伏于陰暗處，用指端搔患處，導致出血死亡。主要病因是感染壞死性桿菌而死。主要發生在生殖期的成蛙。目前沒有較好的防治辦法，用1.5ppm的漂白粉溶液對場地消毒，用抗生素藥物和維生素A有減輕病害作用。
3、紅腿病
病蛙伏地，精神不振，不進食，大腿內側及腹部皮膚出現紅斑，有并發炎癥。于養蛙圈內發生，污染性強，死亡率高。主要感染假單胞桿菌和壞死性桿菌所致。發生在夏季飼養期間。防治辦法：用Ippm漂白粉全區消毒；用0.7ppm的硫酸銅或高錳酸鉀溶液消毒；用5％濃度高錳酸鉀溶液浸泡病蛙24小時；用磺胺半米1克拌蟲1000克喂蛙3天；用增效聯磺1片加酵母2片，與飼蟲拌勻連喂3天；也有的用土霉素氟哌酸、畜用病毒靈等消炎抗菌藥劑，每1000克飼蟲拌藥1克，喂蛙群有予防作用。
4、潰爛病
有的病蛙吻端潰爛，首先在吻端皮膚發生潰爛白點，逐漸擴大到鼻孔附近，嚴重時死亡。多發生在夏季飼養圈內，可能與碰傷感染所致。還有的病蛙四肢潰爛，導致死亡。常發生在飼養期。病因不詳，經常對蛙圈消毒，減少蛙體創傷都有減輕效果。
5、曲線蟲病
病蛙頭抬起向上，往一面歪斜，焦躁，跳躍往一邊使勁，嚴重時死亡。是同曲線蟲菌類侵染而致。有0.7ppm硫酸銅全場消毒，每周一次，連續三周，用土霉素1.5克、磺胺米1克兌水拌飼蟲1000克喂蛙5天有效。
6、寄生蟲
水蛭又稱螞蟥，叮咬在蛙體皮膚上，吸允蛙體液體，影響林蛙健康和越冬，嚴重時造成林蛙死亡。在水中用葉蟬散噴灑，每公頃用6－7.5千克，兌水50升，能殺死大量水蛭，對蝌蚪和成蛙無害。還有一些寄生蟲在林蛙體腔內，用丙硫比唑防治，每1000克飼蟲兌藥5片，連喂3天有效果。
（六）林蛙越冬方法及管理
人工圈養林蛙于9月下旬天氣變冷，氣溫降到10－15℃時，蛙群開始不進食，到處亂串，尋找冬眠場所，有的潛伏在遮敝物下面，氣溫升高時再出來活動，此時需要確定越冬辦法并作好一切準備。
1、露天水池越冬法
采用露天水池越冬辦法需要提前作兩件準備工作，一是準備臨時貯蛙池，從9月下旬到11月中旬歷時30－40天時間，林蛙需要在淺水狀態渡過入水期和散居冬眠階段，氣溫降到3－5℃時林蛙進入深水區冬眠。如果把養殖的林蛙從養蛙圈捕回來立即放入深水中，會造成大量林蛙死亡。第二件是準備林蛙從養蛙圈到附近越冬池的綠色通道，在養殖期就需要種草植樹培育這條植物帶。林蛙離開養蛙圈之前要對全場消毒，對淺水貯蛙池和綠色通道也要進行消毒。經過淺水貯蛙池的林蛙，在天氣變冷時適時將蛙群送到越冬池，盡量減少碰傷蛙體，把捕捉來的林蛙先放到水池邊沿，讓蛙體自由活動，不能立即強行放入水中，隨著氣溫繼續下降，林蛙自動進入深水區，進入深度冬眠。冬季管理主要是看護越冬池，防止人畜破壞，冰面減少震動，冰下水層保持1米以上，池水保持流動狀態。
2、蛙籠水庫越冬法
利用蛙籠貯存種蛙越冬是個好辦法，選擇水庫或塘壩的水質清潔深水域，最好距進水處較近，將蛙籠的系繩拴在木柱固定。蛙籠規格70×60×50厘米，籠底放闊樹葉，每籠放種蛙500－700只，裝幼蛙可放1000－1500只。這些蛙必須是經過淺水貯蛙之后的，在水面有結冰的時候，將蛙籠放入水中。在較深的水庫蛙籠不能放到水底部，這是很關鍵的。因為深水區水中溶氧不足，林蛙容易窒息而死，蛙籠入水深1.5米左右為宜。蛙籠出庫時間要比自然水域林蛙出河時間提前10－20天，防止出庫晚了死蛙現象發生。
3、保溫棚內水貯法越冬
在塑料大棚或網棚中建水池，有深水池和淺水池兩種辦法。越冬蛙較多，采用深水池越冬，把需要越冬的林蛙從圈中取回，放到越冬大棚內的陸地上，讓林蛙在水池周邊的植被或遮敝物中活動，由于棚內溫度較高，林蛙繼續進食，要喂食黃粉蟲，氣溫下降使棚溫降到5℃左右時，林蛙開始進入水中生活，氣溫升高時蛙群還要上岸活動，呈兩棲生活方式，一般在12月初水面有結冰，林蛙入水冬眠，有的在水中短游。此時要蓋好草簾和苫布。經常檢查水口是否有斷流，用水泵補水的水池，要把握好補水量，使池水呈流動狀態。早春和冬初水池表面夜間都有冰層，晝夜出現凍融交替現象，嚴冬季節水池表面冰層較厚，要注意冰下補水。早春冰層化開，林蛙開始水中活動，有時上岸活動，呈兩棲生活方式，這時要加深水層，使水面距池埂頂部不超過20厘米，水中和岸邊放一些漂浮和，供林蛙棲息，棚內陸地要保持濕潤，適時喂食，加強棚內管理，防止高溫燒傷和天敵危害。
棚內淺水池貯蛙越冬，林蛙入池前要經過淺水貯存之后，經過全面消毒放入池中。越冬過程中保持水溫0℃－5℃，水深15－20厘米，以蛙體在石塊上吻端能伸出水面為宜，但水池不能干涸，水池進出水口不能斷流，上下兩層草簾或苫布要苫好，四周防鼠電貓是否有效，大棚膜有無損壞，發現洞穴及時修補。貯蛙密度可大一些，每平方米貯蛙1500－2000只。種蛙和幼蛙要分開貯存，早春注意池水溫度，適時出池進入飼養圈。
地窖干貯法越冬
經過淺水貯存之后的林蛙，要進行對蛙體和地窖全面消毒之后，放入冬貯窖。利用窖底一層貯存的密度為每平方米3000－4000只，利用排架立體貯存，要裝箱擺放在架子上，貯蛙箱用塑料或木板制作，周邊和箱底留有通氣漏水孔，規格為50×60×30厘米，每箱放500－600只林蛙，越冬過程中要注意調控窖內的溫度和濕度，主要通過調整通風口和噴水的辦法，窖溫保持1－4℃，濕度90％，箱底放入闊樹葉，以利保持濕潤。干貯法的主要天敵是褐家鼠，要嚴加防護，早春出窖要比水貯蛙提前幾天，在窖溫升高到3－5℃，林蛙開始活動之前及時出窖，防止大量死亡。
五、中國林蛙雌性誘變技術
林蛙養殖業的主要產品是哈士蟆油。由于哈士蟆油為雌蛙輸卵管的干燥物，所以雌蛙是養殖的對象和目的，在自然條件下，由于多種原因造成林蛙雌雄比例失調，在商品蛙中雌蛙率僅占30－40％。林蛙二年性成熟，從養殖的第一年到次年七月份才能識別雌雄，無法實行單雌性養殖，只能雌雄混養，提高了養殖成本。在人工養殖過程中，推行雌性誘變技術，將雌蛙率提高到80％左右，平均增長35％，蛙油的產量由原來養殖1000只蛙產1公斤油，變為養殖650只蛙就可產1公斤油，節省大量飲料，降低生產成本，提高養殖經濟效益40％以上。
在兩棲類中，每個胚胎同時具備發育成雌性和雄性的潛能，其性別可以由改變個體發育的條件加以控制，利用物理化學方法改變林蛙的個體發育環境，使大部分個體向雌性方向發育。我們在專家的具體指導下，從1993年開始，經三年時間的實驗研究，基本掌握了溫控和藥劑處理相結合的綜合技術措施，把養殖二年的中國林蛙的雌性率提高到78－89％，經鑒定認為是一項人工養蛙的先進的新技術。近幾年又經過實踐和改進，選定了價格低、使用方便、無毒副作用、誘變效果好的劑型，目前已由制藥廠生產，不久將投入市場。現將誘變技術概述如下：
（一）溫度的控制
實驗證明，低溫有使林蛙胚胎向雌性方向發育作用，在生產中通過調控水溫改變林蛙早期胚的發育條件，主要措施是采取向蛙池灌注涼水，最好是深井水，pH值為5.5－6.5，在池邊搭涼棚遮陰，在網棚繁殖場要用90％的遮陽網，將水溫控制在12－18℃。水溫長時間超過20℃，誘變效果不好，特別是蝌蚪孵化前期，水溫不能超過12℃，但防止水溫過低，影響蝌蚪孵化進程。一般在5月上旬水溫不超過12℃，5月中旬水溫不能超過15℃，6月上旬水溫不超過18℃，6月中旬水溫不超過20℃。
（二）藥劑誘導
藥劑處理時間要在胚胎發育的尾芽期開始，蝌蚪發育的外部形態為彎月形，所用物是雌性誘變劑。使用方便，溶于水中，無毒副作用，價格低效果好，每一萬只蝌蚪費用不超過20元錢。投藥期間保持池水和飼料中有一定的濃度，同時結合調控溫度，二者缺一不可，使大部分蝌蚪向雌性方向定性發育，雌性誘變效果很好。這是一項投資少，見效快、收效大的技術措施，值得一試。
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