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肉鵝快速育肥方法

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

不做種用的中或肉用仔鵝,上市前經(jīng)15天~20天的短期育肥后,膘肥肉嫩,胸肌豐滿,味道鮮美,屠宰率高,效益顯著。根據(jù)不同的地方、不同農(nóng)戶的飼養(yǎng)條件,肉鵝快速育肥主要采取以下四種方法:

1、放牧育肥 一般結(jié)合農(nóng)時(shí)進(jìn)行,即在稻麥?zhǔn)崭钋?0天~60天開始養(yǎng)雛鵝,當(dāng)長(zhǎng)至50日齡~60日齡時(shí),適逢收割時(shí)節(jié),收割后的空閑地里遺留下來的谷粒、麥粒和草籽最宜牧鵝。為提高放牧育肥效果,應(yīng)盡量減少鵝的運(yùn)動(dòng)量,可搭臨時(shí)鵝棚,鵝群放牧到哪里,就在哪里留宿,這樣既可減少來往跑路的時(shí)間,增加覓食時(shí)間,又能減少能量消耗,促進(jìn)育肥。放牧育肥要選好路線,不但要有豐富的食料來源,放牧沿線還應(yīng)有水體清潔的河流。約經(jīng)10天~15天的放牧,即可育肥出欄。這種育肥方法成本最低。

2、上棚育肥 用竹料或木料搭成竹木棚架,架底離地面約60厘米~70厘米,棚架四周圍上竹條,食槽和水槽掛于欄外,鵝在兩竹條間伸出頭采食和飲水。為了限制鵝的活動(dòng),可將棚架隔成若干個(gè)小欄,每欄以10平方米為宜,每平方米養(yǎng)鵝4只。育肥期間以稻谷、碎米、紅薯、玉米、米糠等高能量飼料為主,日喂3次~4次,每次喂食后可給少量青料。

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