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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2020-01-03 作者：佚名 來源：新華網(wǎng)
隆冬時節(jié)，沿著曲曲折折的山路，穿過一片高高低低的茶園，就來到了四川省洪雅縣中山鄉(xiāng)前鋒村的鳳凰頂養(yǎng)豬專業(yè)合作社新建的豬場。只見這里的豬場干凈明亮，保育舍、育肥舍、消洗中心等功能設施一應俱全。
在一個豬舍旁，合作社負責人付志洪看著幾頭活蹦亂跳的小豬，滿臉歡喜。“前些年，我們村組建茶葉合作社，流轉(zhuǎn)了2300畝土地發(fā)展有機茶。可在這個過程中大家發(fā)現(xiàn)，農(nóng)家肥的保障成了問題。所以，我們一直都想建養(yǎng)豬場。”付志洪說。
“在國家和省里的政策鼓勵下，我們的豬場建設很順利。”付志洪說，合作社按照村里種茶所需有機肥的量，來確定養(yǎng)豬的規(guī)模，實現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)。經(jīng)過社員們一番努力，豬場于2019年9月建成投入使用。
鳳凰頂養(yǎng)豬專業(yè)合作社的豬場占地53畝，總投資3800萬元，設計存欄生豬1.75萬頭，每年可出欄生豬5.2萬余頭。豬場采用標準化、智能化管理，配套了自動控溫、自動飲水、自動飼喂、自動清糞等系統(tǒng)。
“養(yǎng)豬也在轉(zhuǎn)型升級，有很多新講究。”付志洪說，比如說智能化，洪雅縣海拔較高，氣候很冷，而豬場里的溫度要自動控制在28攝氏度左右。豬場里面安裝了很多探頭，如果監(jiān)測到低于這個溫度，就會自動啟動供暖系統(tǒng)。再比如，如果圈舍里的有害氣體超過了一定標準，空氣凈化系統(tǒng)就會自動打開。
為了防控非洲豬瘟，豬場也采取了不少措施。外面人員來了要在消洗中心消毒，才能進入生產(chǎn)區(qū)域。車輛來了也要清洗干凈并消毒，然后在規(guī)定區(qū)域停放。外來車輛與豬場內(nèi)部的飼料車、運豬車等車輛嚴格區(qū)分，不能混用。至于養(yǎng)豬產(chǎn)生的豬糞，不但不污染環(huán)境，反而成了種茶所需的“寶貝”，經(jīng)發(fā)酵后作為有機肥，被前鋒村的茶園就地“消化”。
除了發(fā)展規(guī)模化、現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場，小的養(yǎng)殖戶出路何在？記者來到養(yǎng)豬大縣仁壽縣滿井鎮(zhèn)杜家村8組的農(nóng)戶家中探尋究竟。50歲的村民黃建友正在他家的柑橘林里忙活著，他最近新建的2個單元生豬代養(yǎng)場初具雛形。
“現(xiàn)在養(yǎng)豬和以前不一樣了，對環(huán)保和品質(zhì)的要求更高。所以我們和一家大型養(yǎng)豬企業(yè)德康集團簽訂了代養(yǎng)協(xié)議，有統(tǒng)一的技術(shù)指導，能規(guī)避風險。而且通過種養(yǎng)循環(huán)，利用豬糞種柑橘，避免了污染。”黃建友說。
記者從仁壽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，德康集團與仁壽縣政府簽訂“100萬頭生豬養(yǎng)殖暨屠宰肉食品加工項目合作協(xié)議”，新建1個種豬場、800個單元生豬代養(yǎng)場。各個生豬代養(yǎng)場實施標準化的養(yǎng)殖流程，確保安全環(huán)保。
記者了解到，養(yǎng)豬大省四川生豬生產(chǎn)穩(wěn)步恢復。四川在2019年8月出臺“豬九條”促進生豬生產(chǎn)的基礎上，最近又出臺《四川省促進生豬恢復生產(chǎn)八條措施》，力求2020年生豬生產(chǎn)基本恢復往年正常水平。這些措施效果不斷顯現(xiàn)，四川省自然資源廳數(shù)據(jù)顯示，2019年四川保障生豬生產(chǎn)用地2.8萬余畝。其中，“設施農(nóng)用地”占比最大，超過2.3萬畝。另外有林草地4314畝，新增建設用地926畝，利用閑置建設用地554畝，多渠道供地破解了養(yǎng)豬“用地難”。
四川農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長楊秀彬說，2019年8月以來，四川新開工養(yǎng)豬場項目435個，預計新增產(chǎn)能近900萬頭。2019年10月以來，四川生豬生產(chǎn)和疫病防疫已趨于穩(wěn)定，生豬生產(chǎn)整體呈現(xiàn)回升勢頭。2019年全年超額完成4008萬頭的出欄任務，達到4500萬頭。2020年四川將完成6000萬頭生豬出欄任務，并通過責任書的方式，將任務細化分解到21個市（州）及其所轄縣（市、區(qū)）。
“現(xiàn)在四川生豬產(chǎn)量穩(wěn)步恢復，影響復產(chǎn)形勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的唯一因素是非洲豬瘟，我們設立了非洲豬瘟有獎舉報制度，希望社會各界積極監(jiān)督、舉報。”楊秀彬說。
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