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84農業網 時間：2020-04-22 作者：佚名 來源：華龍網
春筍知時節，此刻正當鮮。經過深山雨露的滋潤，一顆顆小筍破土而出。4月21日，重慶城口十萬畝筍竹正式開采，山上，村民們熟練地采挖、剝殼、搬運；山腳，機器轟鳴，標準化的鮮筍加工廠房早已“整裝以待”。蘇東坡曾言“寧可食無肉，不可居無竹”，對于沿河鄉的村民來說，筍竹已不只是精神寄托，依靠筍竹產業，這里的村民們實現了增收致富，一曲竹富沿河的開拓之歌在這里唱響。
龍頭帶動 鮮筍“換裝”出山
春風蕩漾，一張延綿萬畝的“綠地毯”在城口盡情舒展，竹林深處，一個個身披棕綠色外衣的“小精靈”悄悄從土里探出了頭。
在重慶市幫竹農業開發有限公司建的筍竹加工廠，稱重、記賬、發錢，這一套流程全在廠房前的壩子前完成。村民帶著竹筍來，帶著現金回去，臉上笑開了花。
簡文松是迎紅村人，做農產品收購已有10多年。今天一早就開始走村串戶收購竹筍。不到2小時，就收購了1200多斤竹筍。竹筍賣給加工廠，拿到4千多塊嶄新的人民幣，簡文松笑得合不攏嘴。
“現在市場行情好，一斤竹筍能賣3塊多，村民賣竹筍的積極性很高。”簡文松說，以前竹筍賣不起價，背出去賣運輸成本又很高，現在竹筍加工廠建好了，村民可以就近賣竹筍，筍竹產業發展未來可期。
迎紅村村民杜孟友對此感同身受，“以前采摘的鮮筍沒地方賣，都是自己吃，交通也不便，從沒想過靠竹筍也能零花錢。”
杜孟友說，現在發展筍竹產業有希望，今年還打算多種幾畝筍竹。
沿河鄉是重慶市18個深度貧困鄉鎮之一，這里也被譽為“筍竹之鄉”。筍竹是城口縣的重點產業之一，同時也是沿河鄉的主導產業。
為了發展好產業做好產業扶貧，沿河鄉引進了筍竹加工龍頭企業重慶市幫竹農業開發有限公司，通過建立科學有效的利益聯結機制，讓更多的貧困群眾從產業鏈上受益。工廠不光收沿河鄉的筍竹，還可以帶動整個城口縣的筍竹產業發展，促進筍竹產業帶動群眾增收致富，鞏固脫貧攻堅成果，推動鄉村振興。
經過一年多的建設，重慶市幫竹農業開發有限公司建的筍竹加工廠正式運行開始收筍，這也意味著城口筍竹將改頭換面正式“出山”。
目前，公司開發出的產品有冷鮮竹筍、山椒竹筍、香辣竹筍、火鍋筍、清水筍、罐頭筍等數種產品，可銷往重慶、四川、上海、浙江、江蘇、陜西、甘肅等省市。工廠具備年處理鮮筍10000噸、加工出產5000噸竹筍產品的初加工生產能力。
重慶市幫竹農業開發有限公司總經理包傳彬介紹，公司將以帶動城口縣沿河鄉竹農增收致富為己任，進一步實踐探索循環產業鏈發展模式，研制開發“名、特、優、新”竹筍加工產品，創新產品營銷模式，拓展更加廣闊的產品市場，努力把竹產業做大做強，為推動縣域經濟、統籌城鄉發展和廣大群眾食品安全做出應有貢獻。
增收致富 吸納本地務工40余人
鮮嫩的筍竹是來自大山的饋贈，也是山里群眾增收致富的產業。
沿河鄉黨委書記吳雪飛介紹，北坡村集體經濟合作聯合社以土地入股，折合資金60萬元入股到筍竹筍竹初加工項目中，在后期生產過程中，重慶市幫竹農業開發有限公司按6%的比例為北坡村集體經濟合作聯合社固定分紅。
同時，該工廠已吸納本地務工人員40余人，不僅解決了當地群眾的就業，還有效解決了轄區筍竹的銷路問題，增強轄區內農戶發展筍竹產業信心，實現脫貧增收。
“以前都是在外面打零工，一年也掙不了多少錢，還不穩定，現在來加工廠上班，每個月都有2000塊錢的工資，還能照顧家人。”因為疫情，北坡村4社的村民周明香取消了外出務工的打算，轉身在家門口當上了竹筍加工廠的工人。
“沿河作為筍竹之鄉，該項目的順利實施能夠更有效的帶動沿河鄉筍竹產業發展，形成較為完整的筍竹產業發展鏈條。”吳雪飛說，通過和北坡村集體經濟合作聯合社合股經營，能夠進一步幫助北坡村集體經濟合作聯合社增加收入渠道、增強經濟實力，實現北坡村集體經濟合作聯合社成員順利分紅，增強群眾滿意度和獲得感。項目建成達產后，必將推動全鄉乃至全縣竹產業的產業化快速發展，實現整體脫貧目標。
迎來春天 沿河鄉做好“竹”文章
沿河鄉不只賣“筍”，更在“竹”上下功夫。
竹筍加工廠建起來，只是沿河鄉做好“竹文章”的第一步。
沿河鄉竹資源豐富，筍竹各村都有分布。據統計，沿河鄉原有竹資源面積達4萬余畝，近3年，又新栽植了筍竹14500畝，是全縣區域性特色資源，縣內享有“筍竹之鄉”美譽。
吳雪飛介紹，下一步，沿河鄉將打造生態白莢竹高產示范基地。以集中連片與零星種植相結合，疏林改造現有3.5萬畝低效竹林，新增4000畝竹產業基地，實施生態白莢竹產業基地標準化、集約化分類經營，引導農戶通過林地入股方式，實現“資源變資產”。
此外，沿河鄉還將以迎紅村300畝白莢竹高標準產業示范基地為中心，以“巴山竹海”為形象定位，以沿河鄉白莢竹“咬定青山不放松，立根原在破巖中”的生態保護作用為切入點，拓展延伸“竹之挺拔、常青不凋”“中通外直、寧折不屈”等為文化內涵。以迎紅村30戶試點星級“竹林人家”、沿雙路、沿河至坪壩至城萬快速軸線兩邊百里“竹林廊道”、迎紅村千年古銀杏樹保護為重點，采取“生態觀光+竹林聽語”“森林康養+竹林人家”等創意農旅融合模式，打造集生態休閑養老、詩意山水體驗于一體的萬畝巴山竹苑生態旅游基地。
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