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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
經(jīng)銷(xiāo)商 彭立雙：“快，扣那只。”
雞場(chǎng)工人：“哪只？”
經(jīng)銷(xiāo)商 彭立雙：“那只黃的。”
雞場(chǎng)工人：“就那只嗎 ？”
經(jīng)銷(xiāo)商 彭立雙：“對(duì)，你給我，我來(lái)抓。你在那邊站著，往那邊攆它就過(guò)去了。”
為了讓買(mǎi)主沒(méi)得挑，經(jīng)銷(xiāo)商彭立雙是那只雞跑得歡，就專(zhuān)揀那只抓。經(jīng)歷了大半天的的工夫，他已經(jīng)是累得精疲力竭。可平時(shí)在山上吃蟲(chóng) 子，刨草籽打慣了游擊的山林雞卻個(gè)個(gè)勁頭十足。滿山地奔跑和他玩起了捉迷藏。但即使再累，彭立雙的要求還是一點(diǎn)也沒(méi)降低，每只雞仍舊是精挑細(xì)選，因?yàn)樗?心里還裝著另一本帳。
雞場(chǎng)的女主人名叫劉麗，偏偏在這次抓雞的時(shí)候她的豬場(chǎng)也趕上經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)拉豬，這會(huì)兒她正在那邊忙著算賬，只能讓丈夫房椿濱幫著應(yīng)酬。要說(shuō)一身難做兩事，可劉麗偏偏就是在她豬場(chǎng)最困難的時(shí)候用這些山林雞度過(guò)了難關(guān)，也贏得了更多的財(cái)富。
2004年劉麗和房椿濱從黑龍江畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院畢業(yè)，從父親的手中劉麗接過(guò)了這個(gè)在龍泉林場(chǎng)偏僻山溝里的豬場(chǎng)，此時(shí)的豬場(chǎng)由于管理不善已經(jīng)賠上了十幾萬(wàn)元，危機(jī)四伏。為了這事劉麗的母親一直著急上火。
劉麗的母親 孫鳳：“那咋不著急 能不著急嗎？個(gè)人買(mǎi)賣(mài)掙倆兒錢(qián)不容易，那也一天天尋思。”
劉麗的同學(xué) 馬天翔：“賠錢(qián)的時(shí)候大家都說(shuō)，都覺(jué)得這事干不長(zhǎng)，可能也就是3分鐘熱血，熱乎完了過(guò)勁了也就算了。”
劉麗的老師 丁玉玲：‘我和她也探討過(guò)這個(gè)問(wèn)題，我也希望她找一份比較安穩(wěn)的工作，比較穩(wěn)定。”
就連最要好的朋友和老師都說(shuō)出了這樣的話，劉麗和房椿濱心里也泛起了嘀咕，可是開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，怎么著也不能讓人家看了笑話。
咬著牙，房椿濱和劉麗艱難的維持著豬場(chǎng)，1800多頭存欄豬每天的飼料錢(qián)就要幾千元，面對(duì)龐大的開(kāi)銷(xiāo)，兩人捉襟見(jiàn)肘。就在無(wú)計(jì)可施的時(shí)候，一個(gè)意外的發(fā)現(xiàn)讓他們發(fā)生了轉(zhuǎn)機(jī)。
劉麗：“因?yàn)樯县i場(chǎng)的路上來(lái)回經(jīng)過(guò)，會(huì)看到農(nóng)村養(yǎng)戶(hù)，他們?yōu)榱斯?jié)省飼料，而把這些豬趕出去飼喂。那種放養(yǎng)，從他們放養(yǎng)中我想到了，這種豬就是以前所說(shuō)的散養(yǎng)。”
這樣的散養(yǎng)能節(jié)省飼料，而圈養(yǎng)的豬最大的開(kāi)銷(xiāo)無(wú)異于也是飼料。將豬散放出去，就會(huì)減輕很大的壓力，劉麗把想法告訴了房椿濱沒(méi)想到他卻說(shuō)什么也不同意。
屯子周邊有不少大大小小的垃圾堆，房椿濱擔(dān)心放開(kāi)散養(yǎng)的豬會(huì)吃到垃圾。總不能養(yǎng)些垃圾豬拿到市場(chǎng)出售，想來(lái)想去劉麗找到了龍泉林場(chǎng)，打起了后山的注意。
劉麗：“放牧式的飼養(yǎng)，這種喂的方式 ，豬吃的料，因?yàn)樗砸恍┣嗖荩瑢?duì)身體很健康，這就能達(dá)到綠色養(yǎng)殖。”
把家豬當(dāng)成野豬養(yǎng)，這可是個(gè)出奇的想法。但家豬畢竟和野豬不同，皮薄肉厚，于是劉麗制定了一套溜豬的方案，冬天在最暖和的時(shí)候放 牧，而夏天每天在早上和下午在最涼快的時(shí)候把豬趕進(jìn)山，讓它們自由溜達(dá)，同時(shí)還能享受到森林美味。不過(guò)想法簡(jiǎn)單實(shí)施難，在圈里待慣的豬弄出來(lái)還真不是一件 容易的事，不管兩人怎么趕，這豬就是不肯出來(lái)。最后還是房椿濱蒙住豬眼睛才生拉硬拽了出來(lái)。見(jiàn)過(guò)了外面的世界，圈里的豬逐漸養(yǎng)成了每天上山的習(xí)慣。豬肉的 品質(zhì)也在不知不覺(jué)中發(fā)生了改變。
千算萬(wàn)算，劉麗還是疏忽了一點(diǎn)，這溜達(dá)豬每天運(yùn)動(dòng)消耗熱量，而圈養(yǎng)的豬整天蹲膘生長(zhǎng)的速度要比溜達(dá)豬快上一倍，八個(gè)月下來(lái)溜達(dá)豬還不足160斤，根本不能出欄。這下倆人傻了眼，一群群待哺小豬仔需要營(yíng)養(yǎng)，但手上再也拿不出一分錢(qián)，豬場(chǎng)陷入了絕境。
房椿濱：“同學(xué)還有家里的親戚朋友都說(shuō)，說(shuō)是腰纏萬(wàn)貫帶毛的不算，說(shuō)養(yǎng)豬風(fēng)險(xiǎn)特別大 賺不到錢(qián)。”
是不是養(yǎng)豬真的不行，當(dāng)初的決定就是錯(cuò)誤的。房椿濱拉著劉麗跑到了哈爾濱的超市想再看看市場(chǎng)狀況，沒(méi)想到兩人這次得到了一個(gè)意外的收獲，發(fā)現(xiàn)超市里的雞蛋都換了裝束。
這平時(shí)吃的土雞蛋換了個(gè)賣(mài)法，價(jià)格一下子就翻了一倍，兩人簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。
房椿濱：“以前也沒(méi)有接觸過(guò)，我倆看著，我說(shuō)雞蛋還可以這么賣(mài)。”
既然利潤(rùn)空間這么大，不如自己也試上一試。回到家里劉麗購(gòu)進(jìn)7000多只雞在后山另辟了一塊新地搭建起了雞舍。為了保障這些雞的安全，房椿濱還在周?chē)O(shè)置了圍欄，擋住了天敵的入侵。本以為萬(wàn)事俱備，誰(shuí)想到?jīng)]過(guò)幾天，麻煩的事就又一次找上了門(mén)。
擋得住地上的可擋不住天上的，天上的老鷹認(rèn)準(zhǔn)了這里的美食怎么肯輕易離開(kāi)。為了趕走這些天敵，房椿濱專(zhuān)門(mén)雇人看守，每天定點(diǎn)燃放鞭炮。可這樣一來(lái)，把滿林子的雞也嚇壞了。
劉麗：“炮崩不行 因?yàn)闀?huì)驚動(dòng)小雞，雞就會(huì)不下蛋。后來(lái)沒(méi)辦法了，只有用最古老的方式，讓我對(duì)象扎了草人，放在那里來(lái)嚇唬老鷹。”
面對(duì)林子里的草人，老鷹對(duì)峙了幾天后終于離去，山林里的雞恢復(fù)了平靜的生活，每天捕食昆蟲(chóng)螞蟻，這雞是逍遙自在，可急壞了劉麗和房椿濱，一星期下來(lái)，他們漫山遍野的搜尋，也才找到了幾百枚雞蛋。正當(dāng)兩人不知所措的時(shí)候，房椿濱發(fā)現(xiàn)密林中的雞群出現(xiàn)了許多新的面孔。
難怪找不到雞蛋，這么大的林地，要趕在母雞敷蛋前，找到小小的雞蛋好比大海撈針。必須想辦法讓雞回家下蛋，房椿濱決定有步驟的對(duì)這些雞進(jìn)行馴化。
房椿濱：“開(kāi)始的時(shí)候，必須給它規(guī)劃一個(gè)區(qū)域，讓它逐漸逐漸熟悉這個(gè)地方。然后慢慢慢慢擴(kuò)大。”
焊架子圍擋板，雞舍周?chē)膸资椎牧值乇粐藗�(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)。山林雞活動(dòng)的區(qū)域被壓縮到了一千平方米的空間。劉麗又專(zhuān)門(mén)在樹(shù)下、草叢中刨出了不少的蛋坑，給雞創(chuàng)造出了下蛋的舒適環(huán)境。
母雞逐漸養(yǎng)成了在雞舍周?chē)潭ǖ牡胤较碌暗牧?xí)慣，房椿濱放開(kāi)圍欄，每天早上它們就會(huì)進(jìn)山捕食，晚上回到雞舍，雞蛋也總是在原來(lái)的蛋窩，無(wú)一例外。眼看雞蛋越堆越多，房椿濱開(kāi)始包裝向超市供貨。可沒(méi)想到，這銷(xiāo)量并沒(méi)有他想象的那么樂(lè)觀。
超市經(jīng)理 陳桂茹：‘一般都是給小孩買(mǎi)的，喂小孩吃的才買(mǎi)點(diǎn)，群體不是太多。”
雞蛋可是不能長(zhǎng)久保鮮，正當(dāng)房椿濱心急如焚的時(shí)候，一個(gè)叫馬瑞宏的人主動(dòng)找上了門(mén)。一口就簽訂幾十萬(wàn)枚的供貨合同。要求，每隔兩天就來(lái)拉一次，每次最少是兩千枚。
眼看著雞蛋有了著落房椿濱懸著的心也放下了。但3個(gè)月過(guò)后，房椿濱和劉麗卻突然改變了主意，找到馬瑞宏要求取消合同。
劉麗：“飼養(yǎng)的雞喂的是料，是不斷催它下蛋。而這種雞蛋是不可以催它的，只有它的蛋胞形成之后，它吃的東西能供應(yīng)它下這個(gè)蛋，它才下蛋。這個(gè)雞它有一個(gè)歇蛋期。”
散在林子里雞有了野生的習(xí)性，天氣轉(zhuǎn)涼之后，雞蛋越來(lái)越少。此時(shí)的劉麗才發(fā)現(xiàn)山林雞下蛋還有周期。
一年下來(lái)只能利用三個(gè)月，這里面的玄機(jī)現(xiàn)在劉麗才弄明白。難怪人家一下就簽了那么大的供貨合同，看來(lái)馬瑞宏早就知道。
雞蛋經(jīng)銷(xiāo)商 馬瑞宏：“各有各的道，做買(mǎi)賣(mài)嗎。”
這下好了，人家撈了一把，自己還得養(yǎng)著雞度過(guò)漫長(zhǎng)的歇蛋期，在雞蛋上賺錢(qián)補(bǔ)貼豬場(chǎng)的想法又一次破滅了。這養(yǎng)雞看來(lái)又是來(lái)了個(gè)賠本賺吆喝，不過(guò)這回賠了本的吆喝沒(méi)白喊，不少來(lái)買(mǎi)蛋的人，反倒看上了他家的雞。
經(jīng)銷(xiāo)商 梁艷華：“過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候，外地的客人都上這兒來(lái)訂。”
記者：“他們是不是專(zhuān)挑這種在林子里養(yǎng)的？”
經(jīng)銷(xiāo)商 梁艷華：“對(duì)，在林子里養(yǎng)的雞非常好賣(mài)。”
雞蛋沒(méi)賺到錢(qián)，卻意外的在雞的身上找了回來(lái)。歇蛋期賣(mài)掉雞再重新孵化，到了產(chǎn)蛋期再賣(mài)蛋，山林雞一步步走向了良性循環(huán)。一年的時(shí)間 就為他們賺到了一百多萬(wàn)元。有了資金的支持，劉麗的豬場(chǎng)不但走出了困境，也讓森林豬的規(guī)模越擴(kuò)越大，今年存欄量已經(jīng)達(dá)到了3800多頭，截止到8月份他們 就出售了4000多頭森林豬，創(chuàng)造出了五百多萬(wàn)元的財(cái)富。
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