金針菇家庭瓶的栽技術

84農業網　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

1、備料。棉子殼、稻草粉、農作物秸稈粉、木屑等均可作培養料。推薦配方：棉子殼78％、米糠或麩皮20％、食糖1％、石膏粉1％。培養料含水量60％。

2、裝料最。好選用廣口瓶栽培。裝料后將瓶口用牛皮紙和塑料薄膜封嚴，常壓下滅菌處理。

3、管理。接種后，放在22℃--25℃溫度下培養，可在室內利用床架擺放栽培瓶，經25天--32天菌絲體就能長滿全瓶。然后降溫至10℃--14℃，繼續培養10天左右，即可產生大量的小菇蕾。此時，要去掉瓶蓋，放在室內或將菇房窗戶用黑布遮擋。瓶要直放，每天噴水1次--2次，維持空氣相對濕度86％--91％。當子實體長出瓶外時，用牛皮紙卷成高8厘米--10厘米的喇叭形紙筒，上面開有直徑1厘米的小孔4個--6個，將紙筒套住瓶口。當子實體長至12厘米--16厘米時即可以采收。采收時將菇體連根拔起。一般可采收2批--3批，每瓶可收鮮菇200克左右。

4、加工。①低溫保鮮法。在溫度為3℃--5℃、空氣相對濕度為80％的條件下可保鮮7天--9天。②曬干法。將鮮菇置烈日下曝曬。為加快干燥速度，可先將鮮菇放在開水中燙3分鐘--5分鐘后再曬干，然后用塑料袋包裝保存。③烘干法。在烘箱或烤房中把金針菇烘干。此種方法能使金針菇保存30天左右。

84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 金針菇：新法栽培的效益高
• 下一篇： 反季節培育金針菇 收益高2倍

相關文章

• 金針菇高產栽培技術要點
• 金針菇的采收加工
• 金針菇栽培中常見問題及對策
• 鮮白金針菇加工與運輸
• 金針菇黑頭病的防治方法
• 畸形金針菇的發生原因及其防治
• 白色金針菇出菇異常的原因與防治
• 金針菇廢料怎么利用
• 不讓金針菇長“斑”
• 白金針菇的栽培方法
• 金針菇組織分離法育種技術
• 金針菇家庭瓶栽技術方法

精彩圖片