蒜田“四種五收”技術(shù)要點(diǎn)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

“四種五收”栽培是蒼山縣農(nóng)民在大蒜生產(chǎn)過(guò)程中，摸索出來(lái)的一套高效種植模式，可大大提高種植效益。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2005年蒼山縣蒜田采用“四種五收”模式的地塊，一般667平方米（1畝）收入8600元左右，部分農(nóng)產(chǎn)達(dá)到13000元，比傳統(tǒng)的蒜田套種玉米模式每667平方米多收入5000元左右。

“四種五收”模式，就是在10月上旬種植大蒜時(shí)，打埂留套種行，在套種行內(nèi)種上菠菜，收完菠菜后，于第2年5月上旬套種黃瓜，8月上旬在黃瓜株旁挖穴種蕓豆，9月下旬拔掉蕓豆秧，再種大蒜，這樣在1年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了四種（種大蒜、菠菜、黃瓜、蕓豆）和五收（收獲大蒜、蒜薹、菠菜、黃瓜、蕓豆）。

大蒜栽培要點(diǎn)9月底整地，每667平方米施用15-15-15的三元素復(fù)合肥100千克，生物有機(jī)肥80千克，然后做畦。一般畦寬85厘米，畦埂寬25厘米，每畦栽4行大蒜，行距20厘米、株距7～9厘米，每667平方米密度3萬(wàn)株左右，其他管理措施同常規(guī)蒜田。

菠菜栽培要點(diǎn)10月上旬，在種植大蒜的同時(shí)，在畦埂上撒種菠菜，11月下旬以后，根據(jù)市場(chǎng)行情，在冬天或春天收獲出售。

黃瓜栽培要點(diǎn)畦埂上種的菠菜收獲后，于4月下旬至5月上旬套種黃瓜，此時(shí)套種黃瓜，黃瓜與大蒜共生期20～30天，不影響黃瓜生長(zhǎng)。在品種選擇上，應(yīng)以耐熱、高產(chǎn)、抗病的大瓜型品種為主，如強(qiáng)力三尺、中農(nóng)8號(hào)、清味三尺等。單粒種子直播，株距25～30厘米，密度為每667平方米4000～4500株。在大田種植的同時(shí)，另外育一部分苗，以備缺苗時(shí)補(bǔ)苗移栽用。5月底大蒜收獲后，及時(shí)整地做畦，中耕除草，整修排水溝，插架綁蔓整枝，結(jié)合中耕進(jìn)行追肥，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。結(jié)瓜后，每隔10天左右追肥1次，每次每667平方米追施氮磷鉀復(fù)合肥15千克，澆水要看天看地靈活掌握，水水勤澆，并注意排澇，及時(shí)防治病蟲(chóng)害。

蕓豆栽培要點(diǎn)7月下旬，在黃瓜植株旁挖穴點(diǎn)播蕓豆，每穴播2～3粒種子，播前將黃瓜老葉摘除并澆水。蕓豆出苗后逐漸除去黃瓜葉片，黃瓜收獲完后，將黃瓜秧從接近地表處剪斷，繼續(xù)利用黃瓜架供蕓豆爬秧，一架兩用。在種植品種上，選擇比較耐熱、抗病、高產(chǎn)的品種，如九粒白和改良九粒白。蕓豆出苗后，要及時(shí)中耕除草，控制澆水，促進(jìn)蕓豆根系和莖葉生長(zhǎng)，雨后及時(shí)劃鋤松土。抽蔓期應(yīng)追肥，一般每667平方米追施尿素10～15千克，追肥后澆水。當(dāng)嫩莢坐住后，結(jié)合澆攻莢水，每667平方米施尿素10～15千克。以后每采收兩次，追施一次速效肥，一般每667平方米施磷酸二銨或15-15-15氮磷鉀三元素復(fù)合肥20千克。同時(shí)，注意防治病蟲(chóng)害。

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