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大蒜稻田免耕栽培技術

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

(一)田塊準備

水稻收割時,留稻茬5~6厘米按廂寬150~200厘米、溝寬30~35厘米、溝深25~30厘米開廂。畝用腐熟廄肥2000~3000公斤蓋種。

(二)適時播種

大蒜栽培季節,應考慮大蒜生長發育對溫度的要求,并結合當地的氣候條件來安排,同時還要考慮不同品種的耐寒性及生長期的長短。

在貴州省黎平縣東南部地區,大蒜一般在9月中、下旬播種。適期早播,可延長大蒜生育期,獲取較高的蒜頭和蒜苔產量。

(三)播種方法

免耕大蒜可根據其用途選擇播種量。收獲蒜苗,每穴稻樁插3~4瓣;收獲蒜頭,每穴稻樁插2~3瓣。栽種前,蒜種用磷酸二氫鉀50克對水25公斤浸泡2~3小時后濾干栽種。“深栽蔥子淺栽蒜”是農民多年的實踐經驗。栽植時將種瓣沿稻樁呈三角形位置插入,深度以種瓣的1/2入土為宜。注意:插深了蒜頭個體小,淺了易出現“跳蒜”,影響生長發育和產量。邊插種瓣邊用廄肥覆蓋。最后用稻草或雜草蓋滿廂面,以不露田土為宜。

(四)田間管理

田間管理的重點是追肥。以收獲蒜苗為目的時,宜用速效肥作追肥,一般連續追2~3次,每次施腐熟人畜糞1500公斤;若分次采收,則每采收1次,需追肥1次。以收獲蒜頭為目的,宜在苗高4厘米左右時,畝用人畜糞1000公斤對水迫第1次肥;11月份畝用濃糞尿2500公斤對水潑施第2次,第二年2月上中旬畝用2500公斤人畜糞尿對水潑施第3次肥,后視植株生長情況進行追肥。注意:在鱗莖膨大期,不要施糞肥,避免鱗莖腐爛。

(五)病蟲害防治

1、大蒜銹病該病主要侵染葉片和假莖,是嚴重危害大蒜生長的病害。防治方法:一是選用抗銹病品種,如紅、紫皮蒜,小石口大蒜,舒城蒜等。二是適時晚播,合理施肥,減少澆水次數,杜絕大水漫灌等。三是及時噴藥防治:在發病初期,選用15%三唑酮可濕性粉劑1500倍液、或20%三唑酮乳油2000倍液、或97%敵銹鈉可濕性粉劑300倍液、或25%敵力脫乳油3000倍液、或70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液加15%三唑酮可濕性粉劑2000倍液,每隔10~15天噴施1次,連噴2次。

2、大蒜葉枯病大蒜葉枯病主要危害葉或花梗。發病初期及時用藥防治。藥劑為:75%百菌清可濕性粉劑600倍液、或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液、或64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,每隔7~10天噴藥1次,連噴3~4次。

(六)時適采收

以蒜苗為利用目的,一般在11月即可采收出售。以收獲蒜頭為目的,采苔時應盡量保持假莖完好,促進蒜頭生長。蒜苔采收后20天左右,當上部葉片退色,葉片大部分干枯,葉尖7垂,假莖處于柔軟狀態,蒜頭基本長成時即可采收。

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