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行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、貯藏指標(biāo)：
1、溫度：-0.5??1℃；
2、氣體：O2濃度2－3%；CO2濃度6－8%；
3、濕度：90??95%；
4、冰點：-0.7 ?? -0.8℃；
5、氣體傷害值：O2＜1%，CO2＜12%；
6、貯藏期：4－10個月。
二、貯藏方式：氣調(diào)庫貯藏。
三、技術(shù)工藝：適時采收（無傷）－運輸?shù)劫A藏場所－適當(dāng)分級－剔除傷、殘、病株，去掉葉鞘－捆把（每把1公斤左右）－保鮮袋檢漏－裝袋（苔梢向外）－入庫上架（袋口敞開）－預(yù)冷（-1－0℃）－防腐處理（先TBZ煙劑薰蒸，當(dāng)苔條溫度0℃接近時，向苔梢噴灑TBZ液）－扎緊袋口（苔條溫度達(dá)到0℃時）－貯藏。
四、注意事項：蒜苔規(guī)格：長300毫米、徑3毫米；
保鮮袋規(guī)格：1100毫米×600毫米，裝量15公斤；
防腐處理：TBZ煙劑用量為3－5克/立方米；
TBZ100倍液用量為500毫升/8噸蒜苔；
開袋放氣指標(biāo)為：O2＜1%，CO2＜12%；
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