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大蒜選留種和提純復(fù)壯技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

由于大蒜是無性繁殖,蒜瓣是變態(tài)的側(cè)芽,是大蒜母體的組成部分,長期的無性繁殖必然導(dǎo)致病毒在體內(nèi)的積累以及其它不良性狀的累加,造成大蒜種性退化。退化的大蒜植株矮小,光合能力低,蒜頭變小,品質(zhì)下降,嚴(yán)重影響大蒜的產(chǎn)量和效益。現(xiàn)將大蒜的選留種和提純復(fù)壯的幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)介紹如下:

一、建立異地大蒜留種田

建立有一定地區(qū)差異和栽培差異的大蒜種田,可避免大蒜退化,提高大蒜的種性,有一定的異地生長優(yōu)勢。如山區(qū)和平原交換,旱區(qū)和稻區(qū)交換,菜園區(qū)和糧食區(qū)交換,在一定范圍內(nèi)不同方向的異地交換,如南方和北方,東方和西方,這些都能不同程度地提高大蒜和種性產(chǎn)量。

二、選擇具有該品種特性的,無病無蟲的蒜頭做蒜種

在大蒜收獲期到種子田去留蒜種,選擇標(biāo)準(zhǔn)為具有該品種形態(tài)特征的植株,葉片無病斑,蒜頭肥大,顏色一致,蒜瓣數(shù)適中,無蟲源,無病無毒病的種蒜。選好后,扎成小捆單收單藏,注意蒜頭要切實(shí)晾干,在陰涼通風(fēng)條件下貯藏,高溫濕會(huì)降低大蒜瓣鱗芽的生活力,甚至造成爛種。

三、用氣生鱗莖做種

為提高大蒜的種性和蒜種的活力,可用大蒜的氣生鱗莖進(jìn)行繁殖。方法是在大蒜生長后期抽薹后,不采收蒜薹,延遲蒜頭收獲期15~20天,待蒜薹變黃,氣生鱗莖發(fā)育成熟時(shí)采收,篩選直徑大于0.4cm的貯藏過夏。9月上中旬在平畦上開溝條播或撒播,每667平方米苗數(shù)在12~15萬株,然后覆土2cm左右,鎮(zhèn)壓后澆水。以后管理與用蒜瓣播種的大蒜相同。氣生鱗莖播種時(shí),一般情況下第1年長獨(dú)頭蒜,將獨(dú)頭蒜收藏好,秋天種下去就可以長成正常的蒜頭,蒜頭明顯增大,品質(zhì)好生長勢強(qiáng),采用此法繁殖大蒜種是提高大蒜種性,防止大蒜退化的主要方法。該法對有的品種不適宜,如無薹蒜或薹瘦小,不結(jié)鱗莖的蒜不能用此方法繁殖。

四、選育無毒種苗,引進(jìn)脫毒蒜種

近幾年科研部門采用大蒜脫毒措施留種,經(jīng)脫毒的蒜種具有明顯的增產(chǎn)作用。但必須是原種或良種,超過3代以上則增產(chǎn)效果不明顯,經(jīng)脫毒的蒜采收不能太遲,否則易造成散瓣,影響大蒜的商品價(jià)值。

五、發(fā)生過大蒜二次生長的蒜不能留種

因栽培和氣候等條件造成大蒜二次生長即“馬尾蒜”的田塊不能選留種。大蒜的二次生長本身就是一種退化,影響大蒜的產(chǎn)量和品質(zhì),如再選留種一季更造成二次生長和嚴(yán)重減產(chǎn)。

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