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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
彌渡縣種植的大蒜抽苔品種按生態類型分有低溫反應中間型品種和低溫反應敏感型品種，目前彌渡縣種植的抽苔大蒜已生長至花芽和鱗芽分化期和花莖伸長期，極少部分進入鱗莖肥大期。現今早春氣溫逐漸回升，管理好大蒜生長中后期生產，對提高大蒜產量和質量十分重要。
一、花芽和鱗芽分化的大蒜時期
這類大蒜田塊，應灌水結合施肥，前作為水田的大蒜田塊，畝施10千克尿素，15千克復合肥，硫酸鉀10千克。前作為旱田的大蒜田，畝施尿素5千克，復合肥15千克，硫酸鉀10千克。此時期大蒜田塊不能干旱，應有充足的水分供給大蒜生長需要，避免此時期因干旱出現“管葉”現象。同時用咪鮮胺或苯醚甲環唑防治好大蒜葉枯病，并用蚍蟲啉或Bt乳劑防治蟲害，雜草多的大蒜田塊還應該薅除雜草。
二、抽苔大蒜花莖伸長期
可畝用尿素5-10千克結合灌水，采收蒜苔前三天停止灌水，避免采收蒜苔時容易折斷。蒜苔高出最后一片葉15厘米左右，開始采收蒜苔。采收蒜苔1-2次后，還應及時畝施尿素3-5千克結合灌水，使花莖加快伸長，并使鱗芽的增長加快。
三、鱗莖肥大期
蒜苔采收結束后，此時鱗莖處于膨大旺盛時期，加之氣溫升高，土壤水分蒸發量大，此期應小水勤灌。促進蒜頭肥大，蒜頭收獲前7-10天，停止灌水，保持良好的蒜頭性狀。
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