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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
美國蛇瓜，俗稱美國蛇豆，屬葫蘆科栝樓屬。蔓生攀緣，分枝性強，一般主蔓長3米左右；于第11葉位前后開花結果，花白色；果實如蛇形，長0.9-1.50米，橫徑3.50-4.50米，單瓜果450-600克，單株平均結瓜24條，嫩瓜肉呈淡青色，皮呈淡綠色，成熟瓜皮由青變紅，采摘期為6月一9月底；平均畝產量1056公斤；抗逆耐旱，基本無病蟲害，品質優。嫩瓜可用來做炒菜、做湯。其栽培管理措施如下：
1、增溫促早苗。蛇瓜的種殼呈木質化，發芽較慢。為確保早苗，于2月底一3月初采用大小棚加塑料缽育苗，也可采用地膜覆蓋再加小拱硼育苗。每缽播種已催芽的種子1粒，播種深度0.50厘米，播后覆土1厘米厚。棚內溫度白天保持28-33℃，夜晚20℃左右；同時保持床土濕潤，確保一播全苗。齊苗后通風降溫煉苗，棚溫白天控制在20-30℃，夜晚10-15℃，以防形成高腳苗。
2、適時移栽。4月下旬一5月上旬作寬2.30米的畦，畦溝寬0.30米，將育好的瓜苗按株距0.70米、行距1.30米移栽入大田，每畝密度約800株。
3、足肥足水促高產。移栽前每畝大田施三元復合肥50公斤或有機肥5000公斤作基肥；始花期每畝穴施腐熟雞糞肥5000公斤；結瓜盛期（7月）、采摘盛期（8月上中旬）各施1次重肥，每次每畝施尿素20公斤、三元復合肥20公斤。坐瓜后每周澆1次足水。
4、搭架整蔓。美國蛇瓜攀緣性強，一般當蔓長至50-60厘米長時就應搭架引蔓。當蔓達1.50米以上長時，應去掉位于蔓長80厘米以下的側枝，以提高坐瓜率。
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