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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
大蒜是弦狀須根，吸水肥能力較弱，鱗莖又在土壤中生長、膨大，所以大蒜應選擇土壤疏松、排水良好、有機質豐富的地塊栽培。栽培大蒜的地塊在前茬作物收獲后立即耕翻曬垡，在播種前要再整地作畦。大蒜氮、磷、鉀三元素比例為1:0.25:0.9，需氮量最高。大蒜施肥依據收獲的對象不同，方法也不同。
1、以蒜苗為收獲對象。播種前結合整地，畝施1000―1500千克經金寶貝發酵劑腐熟的有機肥作基肥，在施入適量金寶貝菌肥。當蒜苗出土后3.3―3.6厘米時開始追肥，以后每隔10―15天追腐熟人糞尿500―800千克，共追2―3次。
2、以蒜薹和蒜頭為收獲物。基肥畝施有機肥1000―1500千克、尿素2.5千克、過磷酸鈣20―25千克、草木灰50千克。追肥除幼苗期施用金寶貝海藻菌肥外，越冬前要再追施1次氮肥。第二年春暖后，要重施1次追肥，一般畝施尿素10―15千克，金寶貝菌肥1千克。到蒜頭膨大后，不宜施過濃的糞肥。
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