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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
薹蒜是以食用莖葉為主體的品種，有生長快、細嫩可口、抗逆性強、收獲時段長的特點，而且產量高，畝產3000千克左右，還不耽誤來年春播。
(一)選地整地選擇有水澆條件的玉米茬為佳，收獲前造墑，邊收獲邊運肥，畝施有機肥5000千克隨即耕深25厘米，拾凈玉米殘茬，垡頭撤施硫酸鉀每畝40千克，耙人淺土層，耙平、耙細，上虛下實。
(二)泡種、拌種將健壯蒜瓣大中小分級，1000克達250枚蒜瓣為最好。播前3天將蒜瓣按級分裝在容器中用井水浸泡(因井水水溫16'E)，每天換一次井水，使蒜種結束休眠和吸足水分，促發種根。栽時畝用30千克過篩的過磷酸鈣拌種，滿足發根對磷元素的需求。
(三)栽種以當地日平均氣溫在19-17t為宜，或與當地冬小麥適時早。播的同時栽種；作1．5米寬的畦，以20-23厘米行距開溝，溝深10厘米，溝內均勻撒施播前準備好的肥藥土，每畝35千克(40％甲基異柳磷0．5千克加30千克細潤，上加4．5千克尿素拌勻)，以保蒜苗前期需肥和不受地下害蟲危害。下種前用手覆土3厘米埋上肥藥土后，以株距5厘米的規格擺種，每畝保栽55000株。分級擺種，以便管理。蒜種擺放保持直立，株距均勻，種瓣要上齊下不齊，栽深6―7厘米，覆土厚度一致，一般以不見種尖為宜。
(四)栽后管理栽后立即澆一次透水，足墑促蒜種萌發。出苗后再澆一次提苗水，地皮干后劃鋤保墑，防土壤板結。每澆一次水，培土一次，培土壟高5―7厘米，增加苗白的長度。三葉時用20X10―6的赤霉素溶液噴灑全株，促葉生長；四葉時用0．8％糖水液噴灑莖葉，每6天1次，連續2-3次，促莖葉生長。
(五)適時收獲立冬前可根據市場行情先售一級苗，氣溫降至0℃以后，搭小拱棚保溫，如延至元旦、春節上市賣稀菜的，小拱棚要加蓋草簾防寒。
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