地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2020-06-05 作者：佚名 來源：經(jīng)濟日報
眼下，正是各地小龍蝦大量上市的季節(jié)，在擴大消費、點亮“夜間經(jīng)濟”的背景下，小龍蝦當仁不讓地成為消費市場的“流量擔當”。
在江蘇淮安，盱眙龍蝦已成為當?shù)氐陌賰|級支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。在不斷滿足國內(nèi)消費的基礎上，當?shù)剡�走出了一條特色化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的發(fā)展之路。
盱眙縣龍蝦養(yǎng)殖面積達到83.5萬畝，年產(chǎn)量超8萬噸。近年來，淮安海關陸續(xù)完成盱眙小龍蝦注冊登記養(yǎng)殖基地近萬畝，龍蝦仁、調(diào)味蝦及速凍整蝦等各類加工企業(yè)備案登記18家，圍繞海關總署出口農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生項目監(jiān)控及水生動物疫情疫病監(jiān)測開展近百個項目的檢測，確保盱眙小龍蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)的質(zhì)量安全。
在盱眙泗州城農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司倉庫內(nèi)，記者看到，工作人員正在緊張裝箱打包1200件真空包裝龍蝦，準備發(fā)往澳大利亞。
近年來，該公司借助電子商務平臺開展線上銷售，銷售額連年攀升。公司銷售總監(jiān)廉孜強說，下一步他們將依托淮安跨境電商綜試區(qū)的優(yōu)勢，通過大力發(fā)展線上業(yè)務，進一步拓展海外市場。
為幫助小龍蝦走出國門，淮安海關多次調(diào)研走訪，掌握企業(yè)發(fā)展情況、出口意向與面臨困難，主動對接、幫助并指導企業(yè)優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境、強化投入品控制、完善技術規(guī)范、制定自檢自控措施，使企業(yè)在硬件設施和軟件管理上進一步符合出口備案要求。
在獲知企業(yè)出口需求后，淮安海關在第一時間開展風險分析，搜集研究進口國食品安全質(zhì)量要求，有針對性地加強送樣檢測，合格后及時出具官方證書，為龍蝦出口保駕護航。目前，盱眙龍蝦已成功銷往東南亞、加拿大及澳大利亞等地，去年實現(xiàn)冷凍加工小龍蝦年出口129噸，貨值90余萬美元。
近年來，盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著較為突出的失衡現(xiàn)象：第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值比例高達50%，第二產(chǎn)業(yè)僅占8%。
對此，淮安海關組織專業(yè)人員專題研究，有針對性地提出加強出口基地建設、推進龍蝦一二三產(chǎn)融合發(fā)展、加快線上線下融合力度等建議。在各方共同努力下，盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)已從最初的“捕撈+餐飲”模式，發(fā)展成為集養(yǎng)殖、加工、餐飲、冷鏈物流等為一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
在盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團龍蝦加工車間，經(jīng)過精選、清洗、消毒、包裝等程序后，一袋袋真空包裝的盱眙龍蝦從流水線上源源不斷輸出。“這里是清洗池，然后自動運輸、蒸煮，再進行不同口味的加工……”工廠負責人蔡浩存說，目前工廠共有3條自動化生產(chǎn)線，實現(xiàn)了龍蝦深加工規(guī)模化、標準化。
相關標簽：江蘇農(nóng)業(yè)新聞
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
